Fišijada u Nardu okupila 56 ekipa i izabrala osam finalista državnog prvenstva

U valpovačkom prigradskom naselju Nard, poznatom po dugoj gastro tradiciji, održana je jubilarna 30. Fišijada, najstarije hrvatsko natjecanje u kuhanju ribljeg paprikaša. Manifestacija, koja nosi status polufinalnog državnog natjecanja, okupila je čak 56 ekipa.

U organizaciji Turističke zajednice Grada Valpova, Grada Valpova i NK "Drava" Nard, uz potporu Osječko-baranjske županije, Fišijada je još jednom potvrdila reputaciju jednog od najznačajnijih gastro događaja regije.

Pobjednici i finalisti

Stručni žiri u sastavu Arpada Šipeca (predsjednik), Lasla Šipeca i Arona Keteša odabrao je osam najboljih kuhara koji će se 6. rujna natjecati u finalu državnog prvenstva u Belom Manastiru.

Najbolji fiš skuhao je Saša Brezovec iz Valpova, a uz njega su se u finale plasirali: Marijan Stanković (Nard), Marko Jeger (Šag), Dušan Jurić (Petrova Slatina), Damir Kokić (Nard), Davor Zemljak (Šag), Emil Orešković (Petrijevci) i Siniša Turk (Marjančaci).

Dakle, ova osmorka sutra će u finalu državnog prvenstva u Belom Manastiru pokušati opravdati svoju reputaciju kao majstori fiša.

Prijavite se za Najveću hrvatsku fišijadu u Belom Manastiru

Pobjednik Fišijade za Agroklub otkrio je i recept za najbolji fiš paprikaš: Tri kilograma ribe, 1,20 litara vode, tri žlice slatke paprike, žlica soli, dobra volja, dobra ekipa, ljutine po potrebi i to je to!

Gastro i zabavni program

Svim pobjednicima uručene su zahvalnice, a osmorici finalista diplome i vrijedne nagrade. Posebnu simboličnu nagradu dobio je Matthew McGrath, Baranjac iz SAD-a, koji je svojim nastupom i promocijom na društvenim mrežama pridonio međunarodnoj prepoznatljivosti Fišijade.

Uz natjecateljske kotliće, posjetitelji su mogli uživati u šaranu na rašljama, pohanim šaranskim potkovama te bogatom zabavnom programu koji je pratio ovu večer slavlja tradicije i okusa.