Zašto favoriziraju soju u županjskom kraju?

U okolici Županje, na samom istoku Hrvatske, a u zapadnom dijelu Srijema, ratarska kultura koja najbolje uspijeva je soja. Odgovara joj nizina koja se smjestila pod Savom, a kako ni Dunav nije daleko, vlaga je dovoljno visoka za njezin uzgoj. 

"Uvijek smo ju favorizirali, zato jer ona ovdje najbolje uspijeva. Prinosi su dobri, mogla se dobro prodati", priča nam Miroslav Jurić, vlasnik tvrtke Seges d.o.o. koja servisira poljoprivrednike iz ovog kraja, odnosno njihovih 4 do 5 tisuća hektara obradivih površina. Opskrbljuju ih sjemenskom robom, gnojivom, sredstvima za zaštitu bilja, ali pružaju i uslugu skladištenja te sušenja. 

"Imamo silos kapaciteta 8.200 tona, podno skladište s oko 3.000 tona te pet poljoprivrednih ljekarni. Vršimo kooperaciju s ovdašnjim proizvođačima koje pratimo od sjetve do otkupa", priča ovaj poduzetnik koji je otkako postoji tvrtka svjedok velikih promjena u poljoprivrednoj proizvodnji, od klimatskih do globalno-političkih. 

Kaže, situacija je vrlo nepredvidiva jer proizvođači ovise o dvije do tri kiše i to u pravo vrijeme. Čak su i nove sorte od kojih se očekuju bolji rezultati, često puta zbog klime u negativnom položaju. Prošle im se godine kao jako dobra pokazala sorta Annika iz asortimana tvrtke KWS. Riječ je o soji I. grupe zrenja za koju postoji sve više interesa. "Njezina prednost je što se sije na rjeđe sklopove, ima jako dobro izraženo bočno grananje pa može nadoknaditi priličan prinos", otkriva nam Jurić čija je tvrtka član europske asocijacije Donau Soja.

Kako će izgledati proljetna sjetva? 

Proljetna sjetva je na samim vratima, a s obzirom na vremenske uvjete, kaže, gotovo da možemo zanemariti rokove "iz udžbenika". "Ne mogu sa sigurnošću reći je li bolje sijati raniji ili kasniji sortiment, nema pravila. Izgubili smo se u klimatskim promjenama što predstavlja i određeni problem za soju", opisuje on navodeći da su sve intenzivnije izraženi sušni periodi s visokim temperaturama zbog čega biljka nema dobru oplodnju. "Za njezinu cvatnju, a onda kasnije i oplodnju je neophodna visoka vlaga zraka. U prosjeku možda imamo odgovarajuću količinu padalina, ali je raspored jako loš", svjedoči Jurić. 

Ipak, upozorava, nema potrebe prerano pomicati rokove, jer se zna koliko traje vegetacija za koju sortu. "Čak se unazad par godina pokazalo da su nešto kasniji rokovi bolje prolazili nego raniji. Vjerojatno je oplodnja izbjegla temperaturni šok jer je došla nakon njega, odnosno biljke koje su ušle u cvatnju nakon temperaturnog šoka su dale bolje prinose", opisuje podsjetivši da je vrijeme vrlo nepredvidivo. 

"Prošle godine smo u vrijeme sjetve imali optimalne uvjete, a onda su došle obilne oborine, koje su dosta uništile kulture. Nakon toga je zasušilo, kiša skoro nije padala pa smo imali duplu štetu", prisjeća se. 

Kvalitetan plan i pravovremena narudžba

Sada se, kaže, nema što čekati. Šećerna repa je već posijana, nakon nje ide kukuruz, a onda i soja koja je ipak najosjetljivija na temperature tla. Kao najvažniji posao proizvođača, a prije same proljetne sjetve, vidi postavljanje kvalitetnog plana i pravovremenu narudžbu - od gnojidbe, preko sjemena do zaštite, a što treba obaviti još u zimskom periodu. 

"Najvažniji je pravilan plodored. Tada nekoliko godina unaprijed znate što vam na koju površinu dolazi. Međutim, kod nas sjetvu najčešće određuje tržišna situacija", komentira Jurić te dodaje: "Imaš plodored, a onda neka cijena podbaci, druga iskoči, pa proizvođač mijenja i plodored. To nije dobro, biljka ne zna za cijenu, ona traži njegu i odgovarajuću ishranu da bi mogla dati odgovarajući prinos", upozorava on. 

S tvrtkom KWS imaju dugogodišnju, uspješnu suradnju. Naime, KWS ima značajan udio u njihovoj prodaji, među prve je tri sjemenske kuće. 

"Sada uvodimo nove sorte soje kao što je Annika. Prošle je godine ona dala odlične prinose, više od 4 tone po hektaru", kaže Zoran Petrović, voditelj prodaje za regiju istok i BiH u KWS-u te dodaje kako osluškuju poljoprivrednike te nastoje ponuditi ono što će za njih biti najbolje. 

Više o sorti Annika možete pogledati putem ove poveznice.

"Sjeme soje proizvodimo u Italiji, u području koje omogućava proizvodnju sjemena vrlo visokih parametara kvalitete, prije svega visoku klijavost i energiju klijanja što su naši proizvođači prepoznali i pohvalili u protekloj proizvodnoj godini", navodi Petrović istaknuvši još jednu, kako kaže, važnu činjenicu za proizvođače. "Na tržište stavljamo sjeme tretirano inokulantom, bakterijama koje će omogućiti bolju fiksaciju dušika iz zraka", naglašava ovaj stručnjak dodavši da je sjeme tretirano i bojom radi lakšeg prepoznavanja zrna u tlu i lakše kontrole kvalitete sjetve.

Osim suradnje koja se temelji na sjemenu, u tvrtki Seges zajedno s KWS-om održavaju za kooperante i zimska predavanja te imaju pokusna polja. "Ljudi su jako otvoreni za edukacije, spremni su na učenje. Nove stvari se brzo prihvaćaju, puno brže ulaze novi hibridi, agrotehnike, zaštitna sredstva. Mlađi i ljudi srednje dobi međusobno puno komuniciraju, razmjenjuju informacije, opremljeni su dobrom mehanizacijom, strojevima za  preciznu poljoprivredu", zaključuje Petrović.