U Hrvatskoj se zob uzgaja na gotovo 18 tisuća hektara. U odnosu na protekle godine, pada proizvodnja ove ratarske kulture.
Zob se Hrvatskoj uglavnom sije kao jara kultura, a nešto manje kao ozima. Zrno se koristi za hranidbu svih vrsta domaćih životinja, a u tu svrhu služi i vegetativna zelena masa u smjesi s grahoricama ili stočnim graškom. U manjoj se mjeri koristi za ljudsku prehranu u obliku zobene kaše, pahuljica i biljnog mlijeka.
Prema podacima Agencije za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju, prošle 2020. godine jara je zob posijana na gotovo 11 tisuća hektara, a uzgajalo ju je 10.332 poljoprivredena gospodarstva. Ozimu je na gotovo 6.700 ha zasijalo oko 5.900 PG-a.
U usporedbi s prijašnjim godinama, zabilježen je pad u proizvodnji ove ratarske kulture koja je za jaru bila najveća 2015. godine kada je uzgajana na 16.726 ha, a sijalo ju je gotovo 14 tisuća PG-a. Kada je riječ o ozimoj, najveća proizvodnja zabilježena je 2016. godine (8.532 ha, 7.284 PG-a).
Prvih deset proizvođača jare zobi uzgaja ju na 484 hektara. Listu predvodi PPK Karlovačka mesna industrija d.d. s proizvodnjom na više od 130 ha, slijedi ga Kutjevo d.d. s nešto više od 100 ha te Gerenđer Darko na gotovo 50 ha.
Tablica: 10 najvećih proizvođača jare zobi u Hrvatskoj u 2020. godini
No |
Naziv tvrtke/subjekta |
Površina pod jarom zobi (ha) |
1 |
PPK karlovačka mesna industrija d.d. | 136,69 |
2 |
Kutjevo d.d. | 102,86 |
3 |
Gerenđer Darko |
46,98 |
4 |
Agro-vet d.o.o. za proizvodnju, promet i usluge | 34,28 |
5 |
Pro Milk d.o.o. | 29,73 |
6 |
Čubić - obrt u poljoprivredi | 27,95 |
7 |
OPG Briš Tomislav | 27,92 |
8 |
Farma Darkovac | 27,65 |
9 |
OPG Bošnjak Nedjeljko | 26,10 |
10 |
Sjemenarska zadruga Graminea | 24,21 |
PPK karlovačka mesna industrija d.d. osnovana je 1963. godine, a od 2003. godine članica je Grupe Pivac. Prema zadnje dostupnim javno objavljenim podacima ova je tvrtka 2020. zapošljavala 568 radnika, generirala je 1,3 milijarde kuna prihoda te dobit od 38,9 milijuna kuna. Iste je godine ostvarila pravo na 11.692.181 kuna potpora.
Kada je riječ o ozimoj, prvih deset proizvođača uzgaja ju gotovo na istoj površini kao i TOP10 proizvođača jare, odnosno na 478 hektara.
Na listi je ovoga puta prva tvrtka Kutjevo d.d. s 94 ha, na drugom PPK karlovačka mesna industrija d.d. s 87 ha, a na trećem Državna ergela Đakovo i Lipik s gotovo 60 ha.
Tablica: 10 najvećih proizvođača ozime zobi u Hrvatskoj u 2020. godini
No |
Naziv tvrtke/subjekta |
Površina pod ozimom zobi (ha) |
1 |
Kutjevo d.d. | 94,40 |
2 |
PPK karlovačka mesna industrija d.d. | 87,65 |
3 |
Državna ergela Đakovo i Lipik | 57,28 |
4 |
Poljo-Lika d.o.o. za polj. trg., proizvodnju i usluge | 53,36 |
5 |
OPG Milan Bivolčević | 44,06 |
6 |
Satnica Milk d.o.o. | 33,39 |
7 |
OPG Danijela Šimić | 29,17 |
8 |
Poljoprivredni obrt "FRA-IG" | 27,85 |
9 |
Agro-Babić obrt u poljoprivredi | 27,54 |
10 |
Šteger poljoprivredno gospodarstvo, usluge itrgovina | 24,21 |
Prema zadnje dostupnim javno objavljenim podacima tvrtka Kutjevo d.d. je 2020. zapošljavala 623 radnika, generirala je 305,83 milijuna kuna prihoda te dobit od 26,48 milijuna kuna. Iste je godine ostvarila pravo na 23.923.332 kuna potpora.
Povezana biljna vrsta
Tagovi
Autorica
SASA FRANIC
prije 3 godine
najveci proizvodjac ima samo 130 hektara?? je li to moguce?? to je nista