Proizvodnja pšenice u SAD-u na povijesno niskoj razini

Američko Ministarstvo poljoprivrede objavilo je da će ukupna površina pod pšenicom u Sjedinjenim Američkim Državama za žetvu 2025. godine iznositi oko 18,35 milijuna hektara, što predstavlja pad od 2% u odnosu na prošlu godinu. Riječ je o drugoj najmanjoj površini zasijanoj pšenicom u posljednjih više od sto godina, piše Farmer.

Prema podacima tamošnje Nacionalne službe za statistiku poljoprivrede (NASS), procjena je rezultat opsežne ankete provedene među američkim poljoprivrednicima u ožujku.

Pad proizvodnje dolazi ispod petogodišnjeg prosjeka i daleko je od rekordnih oko 35,7 milijuna hektara, koliko je bilo zasijano 1981. godine.

Osim pšenice, očekuje se i manja ukupna površina zasijana svim glavnim kulturama u SAD-u. U 2025. godini ta će površina biti manja za oko 526.000 hektara, odnosno 0,4% manje nego lani.

Ipak, sjetva kukuruza će porasti za 5%, dok će površina pod sojom pasti za 4%, na oko 33,78 milijuna hektara.

Smanjenje površina pogađa sve vrste pšenice. Jara pšenica, osim tvrde (durum), bit će zasijana na oko 4,06 milijuna hektara, što je pad od 6% u odnosu na prošlu godinu.

Površina pod tvrdim sortama iznosit će oko 815.000 hektara, što je za 2% manje nego prošle godine. Površina pod ovom vrstom pšenice danas je više nego dvostruko manja nego 1981. godine, kada je iznosila više od 2,34 milijuna hektara.

Ozima pšenica bit će zasijana na oko 13,48 milijuna hektara, što je blagi pad u odnosu na prošlu godinu. To je ujedno i najmanja površina pod ozimom pšenicom od 2022. godine.