Otkup zrnja za koje se ne zna cijena

Prvi put se dogodilo da idemo u žetvu, a ne znamo cijenu pšenice! Toga nikad nije bilo, uvijek se prije žetve znala cijena žita. Što očekujem?

Za uvoznu pšenicu 101 euro

Samo veliko zlo. Pšenicu će seljaci morati požeti i predati zrnje u silose, ne znajući koliko će novca dobiti. Kad jednom pšenica završi u silosu, teško možete pregovarati s otkupljivačem - kaže Petar Novak, poljoprivrednik iz Preloga.

Njegovo je obiteljsko gospodarstvo posijalo pšenicu na četiri hektara. Žetva je počela, a nepoznanica je mnogo.

- Cijena koja bi nas dovela barem na pozitivnu nulu je 1,15 kuna za kilogram pšenice. Kažu da se na stranom tržištu pšenica može kupiti za 101 euro po toni, što je 76 lipa za kilogram, no domaća je pšenica kvalitetnija od uvozne - kaže Novak.

Čakovečki mlinovi danas su obavijestili poljoprivrednike da sutra počinje otkup pšenice ovogodišnjeg roda, standardne kvalitete. To znači da po cijeni koju još ne znaju otkupljuju pšenicu sa 13 posto vlage, 76 kilograma po hektolitru hektolitarske mase i dva posto primjesa. Odbit će se i jedan posto ulaznog kala te pet posto troškova prijma. U to je uračunat i trošak prijevoza do silosa u Čakovcu.

- Poljoprivredna gospodarstva dobit će primku, polog za prodaju. Čim bude utvrđena cijena pšenice na tržištu, Čakovečki mlinovi platit će sve primljene količine u roku od tri dana. Pšenica koja se prima na polog za prodaju mora biti zdrava, nezaražena biljnim bolestima ili štetnicima, podobna za uporabu u mlinskoj industriji i proizvodnji ljudske hrane - kaže Zoran Štefulj, voditelj komercijalne službe u Čakovečkim mlinovima. U boljem su položaju od proizvođača koji pšenicu prodaju oni koji će je zamijeniti za brašno.

Zamjena za brašno

- Za zamjenu se obično odlučuju manji proizvođači kojima brašno treba za domaći kruh i kolače. Što s nama, većima koji sijemo pšenicu za prodaju? Ne miriši mi na dobro - skeptičan je Petar Novak.

Poljoprivrednici s kojima smo razgovarali ogorčeni su time što cijena još nije određena.

- Toga nema nigdje u svijetu! Prodaješ nešto, a ne znaš za koliko! - kažu.

Autor: Ivica Beti