Šećerna repa
04.12.2011.

Od manje količine repe proizveli više šećera

U Tvornici šećera Osijek zadovoljni 105. kampanjom koja završava 17. prosinca

801

U Tvornici šećera Osijek u ovogodišnjoj, 105. po redu kampanji do sada je prerađeno 420.000 tona šećerne repe, od koje je proizvedeno oko 60.000 tona šećera.

Kako napominje Miroslav Kos, direktor za sirovine i logistiku Tvornice šećera Osijek, za vađenje, dopremu i preradu preostalo je još oko 110.000 tona šećerne repe, a završetak kampanje očekuje se oko 17. prosinca.
- Prema trenutnim procjenama, ove bi godine ukupna proizvodnja šećera iz šećerne repe mogla biti oko 80.000 tona, što je više nego lani, jer je prilično visok preradbeni kapacitet šećerne repe. Prošle je godine iz 560.000 tona korijena šećerne repe proizvedeno 75.000 tona šećera. Ove je godine zadovoljavajuća prosječna digestija - 16,15, a prosječni prinos zbog suše bio je šarolik. Neki proizvođači, posebice koji imaju pjeskovita tla, imali su prinos šećerne repe od samo 20-30 tona po hektaru, a prosječni je prinos nešto malo iznad 50 tona po hektaru. Zbog suhe jeseni ove je godine bio niži i postotak nečistoća: ispod 11 posto - kaže Kos, navodeći da ove godine, s obzirom na sušu i štete koje je pretrpjela šećerna repa, ipak mogu biti zadovoljni, jer je iz manje repe dobiveno više šećera.

Autor: Z.Rupčić

Povezana biljna vrsta

Šećerna repa

Sinonim: - | Engleski naziv: Sugar beet | Latinski naziv: Beta vulgaris var. saccharifera

Šećerna repa je industrijska biljka koja se uzgaja za proizvodnju šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu. Iz šećerne repe se dobije 16%... Više [+]

Tagovi

Ratarstvo Šećerna repa Prerada Šećer