Kako pojačati otpornost biljaka na aflatoksine te unaprijediti značaj eko proizvodnje u Hrvatskoj? Znanost je rekla svoje.
Poljoprivredni institut Osijek sustavno radi na razvoju novih tehnologija koje će unaprijediti poljoprivrednu proizvodnju. Tako je pokrenut istraživački projekt o Utjecaju intenziteta pojave aflatoksina na skladištenje pšenice i Značaj primjene biostimulatora u ekološki prihvatljivoj poljoprivrednoj proizvodnji.
Proliveno mlijeko i bačena stočna hrana, posljedica su pojave aflatoksina, a posljedice koje ostavljaju na ratarsku i mljekarsku proizvodnju su mnogobrojne i štetne. Šteta od aflatoksina se može smanjiti ili čak spriječiti korištenjem agrotehničkih mjera i otpornijih sorti.
"Tu se sada treba raditi na graničnim vrijednostima aflatoksina i prilagoditi se EU zakonima, moramo se prilagoditi i vidjeti što u toj genetici koju institut razvija možemo našim OPG-ovima preporučiti za sjetvu", kaže Branimir Šimić, voditelj projekta.
"Kod eko proizvodnje, upotreba gnojiva je svedena na minimalnu. Da bi biljka uzela hraniva iz zemlje, potreban je dobro razvijeni korijenov sustav, koji se može pojačati biostimulatorima. Cilj je povećanje kvalitete i sigurnosti u proizvodnji, a to ćemo pokušati napraviti preko sjemena", riječi su Josipa Šimenića koji vodi projekt. Projekti su sufinancirani od stane OBŽ, sa po 10.000 kn.
OBŽ je unazad 10 godina u suradnji sa Sveučilištem, PFOS-om, PIO-om, sufinancirala preko 120 projekata. Aflatoksini su danas predmet brojnih istraživanja. Svjedoci smo štetnosti pojave aflatoksina, a njihova pojava vezana je i za klimatske uvjete. Kontaminacija hrane danas je velik problem, a sve snage su sada združene kako bi se to spriječilo.
Ako se nastavi trend ćudljivog vremena, proizvođači bi se mogli naći u još većim problemima. Neki kultivari imaju veću tolerantnost na nepredvidljive uvjete pa se sve kreće u smjeru njihovog osnaživanja. Ne treba izuzeti ni čnjenicu da zaštitni znak hrvatske poljoprivrede sve više postaje ekološka proizvodnja.
Foto: depositphotos.com
Tagovi
Partner
Televizija Slavonije i Baranje d.o.o.
Super TC, Trg slobode 6,
31000 Osijek,
Hrvatska
tel: +385 (31) 203-000,
fax: +385 (31) 203-111,
e-mail: stv@stv.hr
web: http://www.stv.hr
Najveći proizvođač duhan sadi na 30 ha, a dolazi iz županije koja nosi 80 posto domaće proizvodnje
Od 9,5 tisuća proizvođača suncokreta, samo njih pet uzgaja ga na više od 500 hektara
Prof. dr. sc. Bojan Stipešević: Zbog lipanjske suše, ugroženi su kukuruz, soja, šećerna repa i suncokret
Ratari poslali zahtjeve ministru Vlajčiću, šest je ključnih točaka
Ratari poslali zahtjeve ministru Vlajčiću, šest je ključnih točaka
Jedna tvrtka apsolutni lider hrvatske proizvodnje kukuruza s preko 7 tisuća hektara
Najveći proizvođač duhan sadi na 30 ha, a dolazi iz županije koja nosi 80 posto domaće proizvodnje
Ratari kod ministra Vlajčića - na stolu otkup žitarica, ali i Zakon o poljoprivrednom zemljištu
Jedna tvrtka apsolutni lider hrvatske proizvodnje kukuruza s preko 7 tisuća hektara
Ratari kod ministra Vlajčića - na stolu otkup žitarica, ali i Zakon o poljoprivrednom zemljištu
Od istoka do zapada SelectiS-ova pšenica rušila rekorde s preko 11 t/ha
Nakon 15 godina Podravka ponovo pokrenula zaprimanje pšenice željezničkim putem
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić To sam trebao inače spojiti sa ovom velikom parcelom koja je 4,67 h ali je problem neznam gdje beton što su pronašli plin, nemogu ga Više [+]
Damir Senjan
prije 3 tjedna
Vedran Stapić Žao mi je samo što nisam ubacio nešto KWS sjemena. Več sam išao na ossk Drava. I sada več mogu zaključiti gdje i što za iduču godinu Više [+]
