Pretraga tekstova

Zadnje aktivnosti

Online korisnici

Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

"Kuća od kobasica" - pretraga članaka

Ključne riječi: Kuća od kobasica
Poredaj po: Najnoviji
Period: Sve vrijeme
Rezultata: 41

Tradicija Bolje da umre selo nego običaji Kulen, kobasica, slanina, šunka, pečenica, čvarci, krvavica, švargl, mast zaštitni su simboli Slavonije i Baranje, osnova kuhinje, ali i identiteta sela i seljaka. Tim se delicijama dočekuju dragi gos...

Konzumacija mesa Treba li nam Svjetski dan bez mesa? Nedjeljom za ručak domaća goveđa ili kokošja supa, pohano ili pečeno meso s prilogom, ponedjeljkom što ostane od nedjelje. Utorak ćoravi paprikaš, srijedom grah sa suhim rebrima, malo slanine ili kupu...

Kvarenje Proizvođači suhog mesa u strahu - hoće li doći do kvarenja? Iako su trenutno temperature pale donedavno smo svjedočili gotovo proljetnom vremenu. Iako su mnogi u svemu tome uživali ovakve vremenske prilike nisu svima išle na ruke, pogotovo onima koji su proizv...

Mast i čvarci Priprema čvaraka i topljenje masti - dodati mlijeko ili ne? Za topljenje masti i pripremu čvaraka potrebno je pripremiti svježu slaninu i salo koji se režu na trake (negdje kažu i kaiševe) i odvoje od kože što se radi dobro naoštrenim noževima. Uobičajeno je...

Kulen Kulen, kulin, ali i kuljen: Tri naziva, isti nazivnik - hrvatska mesna... Uvijek je bio sinonim za Slavoniju i Baranju gdje se počeo proizvoditi još prije 150 godina, rekao je Željko Garmaz autor knjige Kulen - hrvatska mesna perjanica otkrivajući posebnosti ove gastro deli...

Baranjski kulen Koliko je važno ocjenjivanje i brendiranje naših suhomesnatih proizvod... Koji su kriteriji ocjenjivanja kvalitete suhomesnatih proizvoda? Svako u pravilu ima i svoj edukativni karakter jer se proizvođačima daju povratne informacije o tome što je prevagnulo kod ocjene poj...

Vinceška u Baranji Sa Zlatnog brda stiže i prvi baranjski Syrah U vinariji Zlatno brdo u selu Zmajevac u Baranji na blagdan Sv. Vinka, zaštitnika vinogradara i vinara, kao i svake godine održana je tradicionalna Vinceška na kojoj se daruje najdraži trsek, najčešće...

Svinjokolja Matijević: Širimo novi koncept mesnica jer potrošači žele kvalitetu i... Kroz ovu hrvatsku tradiciju želimo promovirati i pokazati važnost domaće proizvodnja mesa i vrhunskih proizvoda, rekao je vlasnik Mesoprerade na prvoj promotivnoj "Tradicionalnoj slavonskoj svinjokolj...

Svinjokolja Kako pravilno omamiti svinju bez nanošenja boli i opasnosti za ljude? Sigurno ste barem jednom negdje na internetu pročitali upute za svinjokolju koje na šaljiv način opisuju kako izgleda taj tradicijski običaj kojega prakticiramo u studenom i prosincu. Pa kaže, započin...

Slavonska kuća Otvorena Slavonska kuća, centar za promociju poljoprivrede i ruralnog... Otvoren je Centar za promociju poljoprivrede i ruralnog razvoja "Slavonska kuća" u Bošnjacima. Projekt je to vrijedan 7,4 milijuna kuna i financiran iz Programa ruralnog razvoja, koji će, kako navode...

Kuća od kobasica Otvorena prva hrvatska Kuća od kobasica Prva hrvatska Kuća od kobasica, jedinstveni projekt vrijedan 3,5 milijuna kuna, otvorena je u četvrtak u općini Sveti Petar u Šumi nedaleko Pazina u nazočnosti ministrice regionalnog razvoja i fondova...

dr.sc. Marina Krvavica Magistrirala na Istarskom pršutu, doktorirala na Kaštradini. Otkud int... Očito i u dalmatinskoj kuhinji vrijedi uzrečica 'hvali more, drž` se kraja', šali se doc.dr.sc. Marina Krvavica koja je za dva zaštićena proizvoda - Dalmatinsku pancetu i pečenicu radila istraživanja...

Baranjska kuća Od seoske "birtije" do gastronomske i etno atrakcije popularne i za vr... Bili su nam gosti iz Dalmacije koji inače u listopadu putuju u Španjolsku, Tursku.. Kako je sve bilo zatvoreno, odlučili su doći kod nas i ostali očarani, priča nam Stanko Škrobo, voditelj poslovanja...

Hrvatski običaji Brojnim se božićnim običajima zazivao Božji blagoslov za dobar urod u... Ždrijebilo se, telilo se, prasilo se, rojilo se, gojilo se, kucilo se, macilo se, leglo se… nabrajao bi moj tata, tada mladi momak, ulazeći ranim jutrom na Badnji dan u domaćinovu kuću čestitati Adama...

CroTaste Otvorena Kuća hrvatske hrane s više od 220 proizvoda sa stotinjak OPG-... Ovo je prostor gdje ćemo, osim prodaje, raditi i promocije domaćih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda te kroz njih spajati plavu i zelenu Hrvatsku, istaknuo je ravnatelj HAPIH-a, doc.dr.sc. Krunosl...

Mesne alternative Raste popularnost prehrane na biljnoj bazi, a veganski burgeri sve tra... Sve više ljudi okreće se zelenijem načinu prehrane radi zdravlja, ali i održivog življenja. Neprestano se povećava broj vegetarijanaca i vegana, a biljne namirnice u što izvornijem obliku postaju prio...

Trihinela Ministarstvo: poduzeli smo sve aktivnosti vezano za trihinelozu u Knin... Ministarstvo poljoprivrede nije zataškalo slučaj trihineloze u Kninu, upravo suprotno, provelo je apsolutno sve inspekcijske aktivnosti od prijave sumnje da je jedna obitelj oboljela od trihineloze, r...

NADIN 2018 Mlada vina: Trifun Poljak apsolutni šampion Nadina! Ne pobjeđuje se svaki dan u vinarskoj i ekološkoj metropoli, kaže Poljak čije je crno vino osvojilo rekordnih 89,66 bodova. Šampion u kategoriji bijelih vina je Muškat žuti vinara Vjekoslava Jakopčina...

Jesen u Lici Jesen u Lici: buše, pramenke, ali i sva druga bogatstva ličkih i drugi... Jesen u Lici, sada velika i velebna manifestacija, pokrenuta je prije ravno 20 godina od skupine entuzijasta kako bi se predstavili lički seljaci, poljoprivredni proizvođači iz Like. Izložba je to tra...

Izmeđ međe Ima li na selu optimizma? Barem smo podigli vjeru i optimizam u poljoprivredu, u selo, u ruralni razvoj, nedavno je izrekao naš ministar poljoprivrede. Uf. Slabe vajde od toga i takve konstatacije. Agilno je Tolušić krenuo i b...

Stranica 1 od 3. Rezultati 1 - 20 od 41.

1
2
3