Utvrđeno je da manje od pola građana EU razumije razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do" oznaka, koje su propisane europskim zakonom.
Velika studija Europske komisije pokazala je da se oko devet milijuna tona hrane godišnje baci iz razloga koji su u vezi s oznakama trajnosti prehrambenih proizvoda. To je 10% ukupne količine bačene hrane. Istraživanje je obuhvatilo 2.296 proizvoda kupljenih u 109 trgovina na području osam država članica Europske unije.
Najviše potencijala da se smanji bacanja hrane u kontekstu rokova trajanja ima kod mliječnih proizvoda, jogurta, svježih sokova, pakiranog mesa i ribe, prenosi N1.
Utvrđeno je da manje od pola građana EU razumije razliku između "upotrijebiti do" i "najbolje upotrijebiti do" oznaka, koje su propisane europskim zakonom.
Iako nakon isteka oznake "najbolje upotrijebiti do" hrana može biti dobra za jelo još danima, tjednima i mjesecima, ona se masovno baca na dan isteka.
"Najbolje upotrijebiti do" znači da proizvođač tvrdi da je do tog dana proizvod najkvalitetniji. Švedska i Norveška su eksperimentalno zamijenile ovu oznaku s "najbolja kvaliteta do" i "najbolje do, ali upotrebljivo nakon".
Foto: maabsnco0 / Pixabay
Izvori
Tagovi
Autorica
Prvomajski roštilj bez drame: Trovanje ne pita je li praznik, pregledajte meso!
S tržišta zbog salmonele opozvan proizvod "Pršut bez kosti ostaci narezivanja"
TISUP: Hrvatska jaja deset posto jeftinija od onih na razini EU
Krah mljekarske industrije: Kineski div Mengniu bilježi dramatičan pad dobiti
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Fotografija je lijepa i djeluje kao na na drugom planetu , mogao sam napisati HRVAT sa psom na Marsu !
Mladen Stojanovic
prije 1 tjedan
Ovo je Marlera u Medulinu, daleko smo od Slavonije, to je nekakva neobična zemlja sa istočne strane Marlere. A sa ove druge gdje sunce zalazi su Više [+]
