Cijene ulja i masti rasle 23 posto u EU, najmanje u Hrvatskoj

Prošlu, 2022. godinu ćemo pamtiti po iznimnom rastu cijena hrane. Pored toga, prijetila je i nestašica ulja zbog koje su mnogi pravili zalihe, bez obzira na cijene. 

Ovaj je trend nastavljen i u 2023., a kako piše Eurostat, to je posebno izraženo kod ulja i masti (uključujući maslac i proizvode od maslaca, margarin isl., kao i biljna ulja te svinjsku i druge životinjske masti). 

Rast od 23 posto

Podaci za ožujak 2023. pokazuju da su cijene ovih proizvoda u EU bile u prosjeku 23 posto više nego u istom mjesecu 2022. 

Vrhunac stope rasta zabilježen je u prosincu 2022., kada su cijene bile više za 32 posto u usporedbi s prosincem 2021. 

No, stopa inflacije usporava, a što je dokaz i nedavno FAO izvješće koje pokazuje da su globalne cijene biljnog ulja u travnju pale za 1,3 posto, u odnosu na ožujak. 

Hrvatska ima najmanji rast

U trećem mjesecu ove godine gotovo su sve zemlje EU-a zabilježile porast godišnje stope inflacije za ulja i masti. 

Najveći je bio u Mađarskoj (+33%), zatim u Danskoj (+32%) i Belgiji (+31%). Nasuprot tome, najmanji je zabilježen u Hrvatskoj (+6%), Austriji (+12%) i Češkoj (+16%), dok je Bugarska jedina zabilježila pad (-1%).