Godišnja proizvodnja od 375.000 tona, od čega se 230.000 izvozi. Španjolska posvetila 30.000 hektara brokuli!
Brokula se danas sve češće spominje u kontekstu superhrane, a već je 30 godina vezana uz ime Ribaforada - gradićem na sjeveru Španjolske, piše freshplaza.
Gradonačelnik Robaforade Jesús Mari Rodríguez, prisjeća se obećanja iz 80-ih godina prošlog stoljeća kada se uzgoj brokule uvodio u kultivaciju.
Sve je započelo s kooperacijskom zadrugom San Blas kada je mali broj poljoprivrednika krenuo isprobati pionirski uzgoj nove ozime kulture. Nitko tada nije ni mogao zamisliti da će se time promijeniti samo lice poljoprivrede u tom kraju, a brokula proširiti na najveću površinu uzgoja.
Gradonačelnik je procijenio područje pod brokulom na 30.000 hektara sa godišnjom proizvodnjom od 375.000 tona od čega se 230.000 izvozi. Ribaforada je najveći proizvođač brokule u sjevernom dijelu Španjoslke i među TOP 5 u cijeloj zemlji. To je kultura koja generira poslove, izvoz, zdravlje i ekonomsku aktivnost.
Foto: bigstockphoto.com, lucidwaters
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Sprouting broccoli or calabrese | Latinski naziv: Brassica oleracea L. var. italica
Brokula pripada porodici kupusnjača (Brassicaceae). U 100 g glavica sadrži, 87-91 g vode, 3-4 g sirovih bjelančevina, 4-6 g ugljikohidrata. Ima visok sadržaj karotena te joj se... Više [+]Tagovi
Autorica
Smrdljivi martin napada rajčicu: Neprijatelj broj 1 plodova u zrenju - evo kako ga suzbiti
U poljoprivredi su 14 godina, a 7 puta su pokretali proizvodnju iznova
Kako su Kinezi “kumovali” proizvodnji buča u Zagorju
Kupus, kralj polja i fermentacije: Povrće koje hrani svijet i liječi tijelo
Sakura cherry: Slatka rajčica iz plastenika s prinosom do 5 kg po stablu
Kupus, kralj polja i fermentacije: Povrće koje hrani svijet i liječi tijelo
Kako pomoći povrću da se ne pregrije i podnose li cijepljene presadnice bolje vrućine?
Smrdljivi martin napada rajčicu: Neprijatelj broj 1 plodova u zrenju - evo kako ga suzbiti
Karolina Rastija
prije 5 dana
Danijela, i dalje je u dobrom stanju, dobili smo od tad dva puta kišu pa se nekako opire suši, da
Danijela Plavšić
prije 6 dana
Koji je to hibrid, obećava? Kakvo je sad stanje opire li se suši? Vidim PR9975 :)
