Skladište u Lipovcu jedno je od najmodernijih takvih objekata u Hrvatskoj. Njegov ukupni kapacitet iznosi 10.000 tona, 5.000 tona u podnom skladištu i 4.400 box-paleta u paletnom dijelu
Ovogodišnji rezultati u proizvodnji luka i krumpira Podravke Agri predstavljeni su u modernom skladišnom kompleksu u Lipovcu, koji je postao središnja točka povrtlarske proizvodnje kompanije na istoku Hrvatske. Upravo je ovo skladište, sa svojim komorama, pakirnicama i logističkom infrastrukturom, lokacija gdje završava većina povrtlarskih kultura uzgojenih na oranica u Čeretincima, Sopotu i na Grabovu.
Riječ je o područjima u blizini Vinkovaca i Vukovara, koja su zbog iznimno kvalitetnog tla i dostupnosti javnih sustava navodnjavanja odabrana kao ključne lokacije za uzgoj luka, krumpira i drugih povrtlarskih kultura. Navodnjavanje je, ističu stručnjaci Podravke Agri, presudno za stabilnost i kvalitetu prinosa u godinama koje obilježavaju sve češće suše i ekstremne vremenske pojave.
Skladište u Lipovcu jedno je od najmodernijih takvih objekata u Hrvatskoj. Njegov ukupni kapacitet iznosi 10.000 tona, 5.000 tona u podnom skladištu i 4.400 box-paleta u paletnom dijelu. Ta količina omogućuje cjelogodišnje čuvanje osjetljivih kultura poput luka i krumpira, uz strogo kontrolirane uvjete temperature i vlage.
Ove je godine tako dopremljeno čak 3.500 tona luka, najveća pojedinačna proizvodnja ove kulture u Hrvatskoj. Luk se skladišti na temperaturi od 3 °C te je dostupan za tržište tijekom cijele godine, što je iznimno važno jer domaća proizvodnja pokriva tek trećinu nacionalnih potreba.
Na Grabovu je ove godine posađeno i 50 hektara krumpira, uključujući i krumpir namijenjen proizvodnji čipsa. Rezultati su nadmašili očekivanja: prosječni prinosi iznosili su 55 tona po hektaru, što je čak 50 posto iznad prosjeka Europske unije. Upravo zbog ovakvih rezultata, planiraju povećati površine pod krumpirom već u sljedećoj sezoni.
Predsjednica Uprave Podravke Agri, Martina Dalić, istaknula je kako je Lipovac postao središnje mjesto povrtlarske proizvodnje PIK-a Vinkovci i važan oslonac budućih planova kompanije.
"U proteklih nekoliko mjeseci otklonili smo sve tehničke poteškoće koje su godinama sprečavale efikasno skladištenje na ovoj lokaciji. Danas ovdje možemo sigurno čuvati povrtlarske kulture tijekom cijele zime, što je preduvjet daljnjeg širenja proizvodnje", naglasila je.
Dodala je kako Podravka Agri planira povećanje proizvodnje luka, krumpira te industrijske rajčice, a dugoročno i drugih kultura za potrebe Podravkine prehrambene industrije.
Uz širenje proizvodnje otvara se i pitanje radne snage, ali Dalić upozorava da se i poljoprivreda suočava s kroničnim nedostatkom radnika. "Unatoč povećanju plaća i poboljšanju materijalnih uvjeta, teško je pronaći ljude spremne raditi na otvorenom, u zahtjevnim uvjetima poljoprivredne proizvodnje", rekla je.
Direktor ratarstva Podravke Agri, Igor Andrašević, istaknuo je kako je uvođenje navodnjavanja ključan faktor za kvalitetu ovogodišnje proizvodnje, posebno krumpira.
"Navodnjavanje u ključnom razdoblju, od srpnja do kraja kolovoza, osiguralo je biljkama optimalne uvjete za rast gomolja. To je razlog zašto smo postigli prinos od 55 tona po hektaru, čime se možemo ponositi", rekao je Andrašević.
Plan je ambiciozan, u sljedeće tri do četiri godine povećati površine pod navodnjavanjem sa sadašnjih 8% na 21% svih površina. To će omogućiti značajan rast proizvodnje povrća i potaknuti veću samodostatnost domaće proizvodnje, osobito u godinama kada se Hrvatska snažno oslanja na uvoz.
Ovogodišnja sezona nije prošla bez teškoća, dva puta je usjeve pogodio led, a sušna razdoblja i neujednačene oborine postali su pravilo, ne iznimka. "Klima se mijenja, i to više nije pitanje nego činjenica. Zbog toga moramo ulagati u tehnologiju, navodnjavanje i regenerativne sustave obrade tla", naglasio je.
U Baranji Podravka Agri pustila u rad tri nove sunčane elektrane
Uz klimatske izazove, tu su i europske regulative koje postrožuju upotrebu pesticida i mineralnih gnojiva. No Podravka Agri u tome vidi prednost: kompanija godišnje proizvodi više od 100.000 tona organskog stajskog gnojiva iz vlastitih stočarskih sustava i tako smanjuje upotrebu umjetnih gnojiva, istodobno obnavljajući plodnost tla.
Podravka Agri posljednjih godina provodi program stručne prakse u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek. Cilj je privući mlade agronome u struku, ali i pokazati da se moderna poljoprivreda temelji na tehnologiji, podacima, automatizaciji i sve više umjetnoj inteligenciji.
"Želimo da studenti vide primjere dobre prakse i ostanu raditi u regiji", kaže Andrašević.
Hrvatska proizvodi tek trećinu svojih potreba za lukom, dok je situacija s krumpirom tek nešto bolja. Većina povrtlarskih kultura ovisi o uvozu, dok su samodostatne tek pšenica i jabuke.
"Cilj mora biti ne samo proizvoditi sirovinu, već i prerađivati ju u gotove proizvode", naglašavaju u Podravki Agri, dodajući da će se narednih godina ulagati i u preradbene kapacitete.
Podravka Agri, najveća poljoprivredna kompanija u regiji, najavila je investicijski ciklus vrijedan 200 milijuna eura u sljedećih pet godina. Ulaganja će obuhvatiti sva područja, od navodnjavanja i mehanizacije, preko skladišne i logističke infrastrukture, do prehrambene prerade i razvoja novih kultura.
Inače, ukupno su ove godine proizvelio 3.500 tona luka i 2.300 tona krumpira, a planovi za iduću sezonu još su ambiciozniji.
Lipovac je tako postao simbol nove faze razvoja Podravke Agri, moderne, tehnološki napredne poljoprivrede koja želi povećati domaću proizvodnju, podići samodostatnost i osigurati stabilnu opskrbu tržišta hrvatskim povrćem.
Fotoprilog
Tagovi
Autor