Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Berba paprike
  • 04.08.2025. 07:30

Paprika kad je zdrava pred berbu - mora sjati!

Kvaliteta ploda i tržišna vrijednost još se mogu značajno poboljšati pravovremenom i ciljanom prihranom.

Paprika kad je zdrava pred berbu - mora sjati!
Foto: Shutterstock/mgereci
70
0
0

U fazi kada paprika još nije u potpunosti promijenila boju (iz zelene u crvenu, žutu, narančastu - ovisno o sorti), postoji jedan siguran znak da je biljka zdrava, a plod kvalitetan - sjaj ploda.

Kad je plod paprike zdrav, pravilno hranjen i bez stresova, njegova površina postaje glatka, sjajna i intenzivne boje, čak i prije nego što započne proces fiziološkog dozrijevanja. To je znak da je biljka imala dobar vegetativni tijek: balansiran rast, zdrav korijen i pravilnu ishranu.

Faza pred promjenu boje je savršeno vrijeme za intervenciju. Mnogi proizvođači misle da je u ovoj fazi već kasno za djelovanje. Ali istina je - još uvijek nije kasno! Upravo sada, u ovoj završnoj fazi, paprika najviše troši resurse za punjenje ploda i promjenu boje. Kvaliteta ploda i tržišna vrijednost još se mogu značajno poboljšati pravovremenom i ciljanom prihranom.

Što primijeniti da paprika zablista?

Kako bi paprika zablistala i time bila savršena za tržište, potrebno je brzo djelovanje kroz list, a to je moguće učiniti folijarnom prihranom. Potrebno je prihraniti ju kalijem koji daje sjaj, potiče promjenu boje i zbijanje ploda, kalcijem koji jača stanične zidove, sprječava trulež i mikrooštećenja te borom i cinkom koji pomažu u pravilnoj distribuciji hraniva.

paprika
Paprika koja sja znači da je zdrava i bogata nutrijentima (Foto: Zlatko Markovinović)

Tretiranje obaviti 10-12 dana prije očekivane berbe, pa ponoviti još jednom ako ima vremena. Prskati rano ujutro ili predvečer.

Drugi savjet je zalijevanje s fertigacijom (ako postoji kap na kap): Kombinacija kalijeva nitrata i kalcijeva nitrata u manjim dozama (2-3 kg/1.000 m² svakog 4. dana).

Paprika, od drevnih civilizacija do moderne prehrambene industrije

Zašto je ovo važno? Naime, paprika koja sjaji prije nego dobije sortnu boju je znak da je unutra kompaktna, čvrsta i bogata nutrijentima. Takav plod ima duži vijek trajanja, bolji okus i veću otpornost na pucanje i trulež. Zato je važno ne prepustiti biljku kraju sezone bez podrške. Par pametnih intervencija sada može odlučiti hoćete li imati "srednju" ili "prvoklasnu" papriku na kraju.

Zapamtite, ulaganje u završnu prihranu je ulaganje u sigurnu zaradu. Ne čekajte da berba pokaže kvalitetu jer već sada možete utjecati na konačan rezultat.


Povezana biljna vrsta

Paprika

Paprika

Sinonim: - | Engleski naziv: Sweet pepper | Latinski naziv: Capsicum annuum L.

Paprika je cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina (posebno C), zatim šećera, bjelančevina, mineralnih soli i dr. Koristi se tijekom cijele godine, u svježem stanju, i u... Više [+]

Tagovi

Paprika Berba Sjaj Prihrana Bor Cink Kalij Kalcij


Autor

Jasmin Hodžić

Više [+]

Diplomirani agronom s višegodišnjim iskustvom u proizvodnji voća i povrća, plastenička i organska proizvodnja.

Izdvojeni tekstovi

Izdvojen oglas

KLUB

Što je sada gore od ovih zadnja tri dana Tuča ili Jaki vjetar. Kod mene vjetar napravio veču štetu nego da bila tuča. Malo prije obišao polja ali suncokret je dobio naj jače i to bar 70% ode u ništa.