Krumpir skuplji 20 posto nego lani!

Prema TISUP podacima, na tržnicama u svibnju u odnosu na prethodni mjesec kod većine povrtnih vrsta bilježi se tek manji pomak cijena. Mladi luk, češnjak i crveni luk imali su promjene cijene od -2% do 3%. Cijena lisnatog povrća blitve, špinata, kelja i crvenog radiča porasla je do oko 2%.

Cijene mladog krumpira, šampinjona i paprika (rog i babura) ostale su gotovo iste. Pad cijene bilježi se kod zelenih salata (kristalke za 4,61% i puterice za 7,73%). Slično kao i na veletržnicama, do smanjenja cijena došlo je i kod salatnih krastavaca, za 11,10%, rajčice za 5,97% i patlidžana za 3,28%.

U usporedbi sa svibnjem 2015. godine, u svibnju ove godine bilježi se porast cijene kod svega tri povrtne vrste: krumpira za 20,16%, cvjetače za 12,48% i češnjaka za 8,78%. Od početka ove godine, mjesečne prosječne cijene blitve, crvenog radiča, endivije, kelja, rajčice, špinata, šampinjona i zelenih salata bile su niže u usporedbi s istim mjesecom u 2015. godini.

U odnosu na svibanj 2015., porasle su cijene krumpira, cvjetače i češnjaka.

Tako za svibanj ove godine u usporedbi sa svibnjem 2015. godine, niže su bile cijene kod crvenog radiča za 20,26%, zelene salate (puterice i kristalke), čija je cijena pala od 10,66% do 14,41%, kelja za 13,06%, rajčice za 9,02% i patlidžana za 5,65%. Cijene luka crvenog, graha i mladog krumpira bile su ovog svibnja do oko 3% više u odnosu na prošlu godinu.

Povrće na veletržnicama u svibnju

U odnosu na travanj ove godine, u svibnju bilježimo značajno niže cijene patlidžana za 16,13%, paprika (rog za 11,49% i babura za 7,40%, krastavaca salatnih za 10,49% i rajčica za 7,19%. Zelene salate puterica i kristalka malo su pojeftinile (za 3,77% i 2,56%).

Od siječnja najveći porast cijene bilježe cvjetača i endivija. U odnosu na travanj, ovog svibnja cvjetača je bila skuplja 35,99%, a endivija za 29,57%. Mali porast cijene u svibnju imali su krumpir za 6,99% i špinat za 6,68%. Porast cijene bilježi se kod lisnatog povrća: kelja za 9,39% i kupusa (zelenog 9,12% i crvenog 3,97%). Također, nešto viša cijena bilježi se kod češnjaka, koji je poskupio za 4,72% i crvenog luka za 3,11%.

U odnosu na svibanj 2015. godine ovog svibnja bilježe se niže cijene pojedinih lisnatih povrtnih vrsta: zelenih salata (puterice za 16,51% i kristalke za 6,06%), endivije (za 8,81%), kelja (za 14,52%), i kupusa zelenog (za 5,36%).

Nasuprot tome, poskupjeli su špinat za 27,17% i blitva za 15,09%.

Niže cijene ovog svibnja bilježe patlidžani, koji su pojeftinili za 14,29%, paprike (rog za 3,35% i babura za 8,61%), rajčice za 4,24% i grah (bijeli za 19,86% i šareni 5,19%). U odnosu na svibanj 2015., bilježe se više cijene kod češnjaka, koji je poskupio za 58,09%, krumpira za 49,23%, cvjetače za 40,66%, luka crvenog za 16,17% i salatnih krastavaca za 9,17%.