Hrvatskim povrtlarima polja venu pred očima

Utjecaj visokih temperatura na proizvodnju povrća, problemi s radnom snagom, niske cijene otkupa povrtlarskih proizvoda, te potreba uređenja zemljišta i povećanja potpora za uzgoj povrća bile su glavne teme sastanka Odbora za povrće i krumpir Hrvatske poljoprivredne komore.

Odlučeno je na sastanku, koji se održao 24. lipnja, kako će HPK zatražiti od Ministarstva poljoprivrede konzultacije na kojemu bi se kojem bi se razgovaralo u vezi problema visokih temperatura koje utječu na proizvodnju povrća.

Mjere hitne pomoći

HPK planira poslati poseban dopis vezano uz ARKOD čestice, odnosno problematiku nedostatka sljedivosti i nemogućnost pravdanja pesticida zbog neupisa poljoprivrednih parcela u ARKOD sustavu.

"Hrvatski povrtlari ovih dana doslovno gledaju kako im polja venu pred očima. Visoke temperature, koje traju tjednima bez ozbiljnijih padalina, predstavljaju direktan udar na našu proizvodnju, a štete su već sada alarmantne“, izjavio je Toni Grossi, predsjednik Odbora za povrće i krumpir HPK.

Iz HPK ističu kako klimatske promjene više nisu najava nego svakodnevna stvarnost.

"Bez sustavne pomoći i prilagodbe, velik broj obiteljskih gospodarstava bit će prisiljen odustati od proizvodnje. Potrebne su nam hitne mjere pomoći, ali i strateški odgovori – sustavi navodnjavanja, zaštita domaće proizvodnje, subvencije za klimatski otporne sorte te bolja organizacija tržišta i otkupa“, dodali su iz HPK.

Sektor proizvodnje povrća suočen je s niskim otkupnim cijenama povrtlarskih proizvoda, dok su troškovi radne snage, transporta i repromaterijala znatno porasli. Otkupne cijene su ostale na razini od prije pet godina, dok su plaće radnika rasle, što dovodi do ekonomske neisplativosti proizvodnje.

Glavni razlog pada proizvodnje je rast troškova radne snage, koja postaje sve skuplja i otežava pokrivanje ukupnih troškova proizvodnje. Također, neredovita dostupnost i nepouzdanost radne snage narušavaju kontinuitet proizvodnog procesa, a skuplja radna snaga i troškovi boravka stranih radnika dodatno opterećuju proizvođače.

"Na zadnjem sastanku u Ministarstvu zatražili smo dozvolu koja bi dopustila izgradnju plastenika na poljoprivrednim zemljištima, što bi doprinijelo povećanju proizvodnje i kvalitete. Raspravljali smo i potrebi izmjena zakona o radu kako bi se omogućilo da radnici mogu biti angažirani na određeno vrijeme, čime bi se poboljšala fleksibilnost u sektoru. Proizvođači, nadalje, smatraju kako postoji potreba uređenja zemljišta te povećanja potpora za uzgoj povrća“, zaključili su.

Odgođene sezone sadnje

Proizvođači povrća, posebno krumpira, dinja i lubenica, suočavaju se s velikim problemima zbog suše i nedostatka padalina u posljednjih mjesec dana. Odgođene su sezone sadnje zbog hladnog vremena i niskih temperatura, što je usporilo vegetaciju i utjecalo na kvalitetu plodova.

Iako neki koriste navodnjavanje sustavom kap po kap, teško je osigurati dovoljnu količinu vode zbog ograničenih kapaciteta sustava.

Na sastanku je predstavljena nova Udruga podravskih proizvođača povrća, osnovana u prosincu 2024., čiji su članovi pristupili Odboru za povrće i krumpir. Pokriva četiri županije, okuplja 150 članova i upravlja s oko 500 hektara, uključujući plasteničku i vanjsku proizvodnju. Imaju suradnju s Podravkom na 150 ha (rajčica i paprika), pokrivaju sve vrste povrća, a većina proizvođača ima dogovorenog glavnog otkupljivača.