Bolesti koje prijete brokuli u plasteniku i kako ih kontrolirati?

Uzgoj brokule u plastenicima pruža prednost ranog i kontroliranog razvoja biljaka, ali istovremeno stvara uvjete u kojima se određene bolesti lakše šire.

Poznavanje najčešćih bolesti i preventivnih mjera najvažnije su za zdravu proizvodnju i dobar prinos.

Najčešće bolesti

Trulež korijena i stabljike (Fusarium, Pythium, Rhizoctonia) među najčešćim su gljivičnim bolestima. Napadaju korijen i donji dio stabljike, posebno u vlažnim i toplim uvjetima. Simptomi uključuju venuće biljaka, žućenje listova i propadanje korijena. Ako se ne reagira na vrijeme, biljke mogu potpuno uvenuti.

Na ovom neslavnom popisu je i crna pjegavost listova (Alternaria brassicae). Na listovima se pojavljuju tamne, okrugle ili nepravilnog oblika pjege, često sa žutim obrubom. Bolest smanjuje površinu lista koja vrši fotosintezu, usporava rast biljaka i može smanjiti prinos glavica.

Trulež cvjetova (Botrytis cinerea), odnosno siva plijesan je česta u vlažnim plastenicima. Cvjetovi brokule postaju mekani i prekriveni sivim, pahuljastim slojem. Bolest se brzo širi i može uništiti cijele glavice prije berbe.

Kod crne truleži glavica (Alternaria spp.) pojavljuju se tamne, ulegnute mrlje na glavicama, često s neugodnim mirisom. Zaražene glavice gube tržišnu vrijednost i moraju se ukloniti kako se bolest ne bi širila.

Detaljan opis truleži brokule

Trulež brokule najčešće se javlja u obliku sive plijesni i bakterijske truleži (Xanthomonas campestris pv. campestris).

Siva plijesan razvija se u uvjetima vlažnosti iznad 85%, niske temperature i loše ventilacije. Simptomi: cvjetovi postaju mekani, smeđi do sivi, prekriveni pahuljastim micelijem. Listovi u blizini mogu požutjeti, uviti se i otpasti.

Za kontrolu bolesti preporuka je poboljšati provjetravanje plastenika, uklanjati zaražene dijelove biljaka i koristiti fungicide preventivno prema uputstvima.

Čuvanje brokule i cvjetače nakon berbe: Kako ih pravilno obraditi i zamrznuti?

Pojavi bakterijske truleži pogoduju vlažni i topli uvjeti, prisutnost oštećenih biljaka ili kukaca koji prenose bakterije. Simptomi: tamne, vodene pjege na listovima koje se šire do stabljike i cvjetova. Glavice mogu postati mekane, vodenaste i neugodnog mirisa. Mjere kontrole podrazumijevaju dezinfekciju alata, korištenje zdravog sjemena i sadnica, uklanjanje zaraženih biljaka i kontrola vlažnosti.

Preventivne mjere

Održavajte optimalnu vlažnost i temperaturu u plasteniku, jedna je od osnovnih preventivnih mjera. Redovno provjetravajte i spriječite kondenzaciju vode na biljkama. Koristite zdravo sjeme i sadnice. Primjenjujte pravovremenu agrotehniku, uključujući pravilan razmak biljaka i uklanjanje biljnih ostataka.

Fungicidi i baktericidi se koriste samo po potrebi i prema uputstvima, kao preventivna ili kurativna mjera.