Voće je od davnina nezaobilazni dio svakog jelovnika, voće je simbol mladosti i zdravlja. Voćka je dio svake okućnice, a voće svakog jelovnika. Ispuniti svoj obrok, a pogotovo kolače, namirnicom tako bogatom svime osim kalorijama nije samo potreba za laganom hranom već užitak za oči i nepce. Priprema laganih kolača nije zanat već umjetnost, umjetnost okusa, boja i oblika. Umjetnost u koju dajete djelić sebe jer ona ne znači potvrđivati se, nego izražavati se. U ovoj knjizi prikazani su svi lagani, nemasni, kolači s manje kalorija, a njihova jednostavna priprema oduševiti će Vas. Koristite ove recepte, dodajte svoje detalje, budite kreativni, a trud će Vam se isplatiti, vidjet ćete.
Izdvajamo iz sadržaja:
Domaći kolač od trešanja
Esterhazy šnite s kupinama
Klavir torta
Savijača od smokava
Tortice s ananasom
Autor(i): Zdravka Chytil-Đurić, dipl.ing.agr.
Opseg: 264 str. u boji
Uvez: spiralni
Godina izdanja: 2004
