Zvonimir Širjan gost podcasta Agrokluba

Obiteljsku tradiciju uzgoja visokokvalitetnih grla goveda u stočarskoj proizvodnji, prije 30 godina odlučio je orijentirati isključivo na tov. Danas je jedan od najvećih domaćih proizvođača utovljene junadi.

Živu junad izvozi na bliskoistočna tržišta, a meso u zemlje EU. Kroz Odbor za tovno govedarstvo godinama je aktivan u Hrvatskoj poljoprivrednoj komori, a nedavno je izabran za predsjednika udruge tovljača junadi Baby Beef.

Riječ je o Zvonimiru Širjanu, koji će biti gost u podcastu Agrokluba.

Razgovarat ćemo o tome može li domaća stočarska proizvodnja preživjeti veliko povećanje cijena žitarica i hrane. Kako će se nova, zelena politika EU od 2023. godine odraziti na troškove poljoprivredne proizvodnje u Hrvatskoj i što treba učiniti već sada? Možemo li se okrenuti domaćoj proizvodnji teladi, a ne ovisiti o uvozu te bolje povezati domaće poljoprivrednike?

O ovim i drugim temama pričamo uskoro u podcastu Agrokluba.

Imate li pitanje za našeg gosta Zvonimira Širjana, postavite ga u komentaru ispod.