Zabrana otkupa mlijeka od deset proizvođača

Ovih su dana na adrese nekolicine proizvođača mlijeka stigli dopisi iz Glavnog laboratorija za kontrolu mlijeka iz Križevaca kako više neće moći predavati mlijeko dok ne porade na njegovoj kvaliteti.

Naime, u mlijeku je pronađeno previše somatskih stanica, rezidua, antibiotika ili drugih supstanci koji utječu na njegovu lošu kvalitetu. “Proizvođači su i do sada na to bili upozoravani, no nisu ih isključivali iz proizvodnje. Kriteriji su pooštreni. Riječ je o proizvođačima kod kojih već tri mjeseca nalazi mlijeka nisu uredni”, kažu u Poljoprivrednoj zadruzi "Napredak" Županja, gdje prikupljaju mlijeko od proizvođača iz 16 sela županjskoga kraja. Iz sustava otkupa tako je privremeno isključeno 10 proizvođača, od kojih se mlijeko neće moći skupljati dok ne poprave kvalitetu i ne dobiju valjanu potvrdu od veterinara.

Iz PZ-a Napredak poručuju svojim kooperantima da povedu više računa o kvaliteti mlijeka, pridržavaju se uputa veterinara i stručnjaka, jer će tako izbjeći gubitak koji je teško nadoknaditi. Naime, sada je pitanje, recimo, gdje s 50-ak litara mlijeka koje dnevno prikupe, a koje ne mogu predati.

Autor: B. Galović-Dabić