Slavonski proizvodi u dječjoj hrani Hipp

Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Andrije Kovačića iz Račinovaca među rijetkima je u Vukovarsko-srijemskoj županiji koje se bavi ekološkom proizvodnjom poljoprivrednih kultura. S ocem, majkom i tetkom obrađuje 50 hektara zemlje na kojima proizvodi zob, soju i kukuruz, a na dva jutra voćnjaka uzgaja jabuke i šljive. Nije zanemario ni povrtlarstvo te proizvodi i manje količine kukuruza šaćerca, mrkve i cikle. Već sedam godina Kovačić posjeduje hrvatski certifikat za ekoproizvodnju, a prije tri godine dobio je i europski, koji mu je otvorio vrata tržištu Europske unije. Kvalitetu njegovih proizvoda, točnije zobi i kukuruza, prepoznao je poznati njemački proizvođač dječje hrane Hipp, koji ga je angažirao za kooperanta.

"Vrlo sam zadovoljan suradnjom s Hippom, jer su Nijemci vrlo korektni, na vrijeme plaćaju i nema nikakvih problema. Naravno, i ja ispunjavam preuzete obveze i držim se dogovorenog jer želim zadržati kupca i nadam se proširenju suradnje", ističe Kovačić. Ovih dana isporučit će 78 jumbo vreća zobi, po koje će doći Hippov šleper. Nakon što je ovršena, uzorke zobi poslao je u Njemačku na ispitivanje i analizu, a do njihovog završetka morao je osigurati skladišni prostor, što mu predstavlja problem. Dok se ne riješi zobi, ne može početi skidati kukuruz s polja jer ga nema gdje skladištiti. Što se tiče soje, sav urod plasira zagrebačkom Soja Labosu za proizvodnju tofu sira.
Ovih je dana obitelj Kovačić angažirana na berbi jabuka koje će, kao i šljive, prodati zagrebačkoj Biovegi.
Unatoč problemima s nedostatkom skladišnog prostora, Andrija je zadovoljan i tvrdi da ni jednog trenutka nije požalio što se s konvencionalne proizvodnje preorijentirao na ekološku. Ove je godine sudjelovao i na najvećem europskom sajmu ekoproizvođača u Njemačkoj gdje je Hrvatska, prvi put u posljednjih deset godina otkako se sajam održava, imala svoga predstavnika.

Autor: M.Lešić Omerović