Pretraga tekstova
Dobrih ideja među domaćim poduzetnicima ne nedostaje. Bisera Pudić iz Pule jedna je od njih. Proizvodnja sirupa od voća i povrća pokazala se kao uspješan i na tržištu vrlo tražen proizvod
Nakon duge i neuspješne potrage za poslom Bisera Pudić je odlučila skupiti bakine recepte i proizvoditi sirup. 'Ljudi ovdje vole taj sirup miješati, razrjeđivati s vodom, onda sam si ja mislila - pokušat ću to pripremiti', kaže Bisera.
I nije pogriješila. Otvorila je obrt i pronašla posao u kojem i sama uživa. 'To je bio jedan punkt gdje sam ja rekla: e sad ću sama, pa već mi je dosadilo tražiti posao, i tako ga nema, nitko ti ne da posao', kaže Bisera.
Počela je s četiri voćna okusa. 'Počela sam s 20 boca, otišla sam na jedan obični sajam gdje se ispostavilo da sam ja to odmah prodala i da je bila potražnja opet za sljedeći sajam', dodaje.
U nekoliko mjeseci višestruko je povećala proizvodnju. A na upit svojih klijenata, proširila je i ponudu. 'Oni su sve više tražili povrtne sirupe, prvi je bio od celera i peršina i onda se kasnije proširilo na artičoku, kadulju, mrkvu, ciklu...', priča Bisera.
Sirupe priprema od biljaka koje sama ubere i to na običnom kućnom štednjaku. U njih ne dodaje ni bojila, ni konzervanse. A to je, tvrdi Bisera, i tajna dobre prodaje. 'Za voćne sirupe potrebno je cirka 30 minuta, za povrtne treba 24 sata.'
U svom novom poslu kojeg svakodnevno širi, Bisera uživa. A on joj je, kaže, osim brojnih poznanstava donio i financijski povratak u život. 'Obogatiti se ne možeš, ali možeš preživjeti od toga', kaže.
Važno je, zaključuje, ne sjediti prekrštenih ruku i čekati da se posao od nekud stvori. Treba krenuti od jednostavnih stvari koje se, kao u Biserinom slučaju, mogu pretvoriti u uspješan poduzetnički pothvat.
Autor: Petra Fabian
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/