Pretraga tekstova
Domaći su ekoproizvodi skupi jer ih je premalo
Iako bi broj ekoloških poljoprivrednika u Hrvatskoj do kraja ove godine mogao doseći 1000, odnosno 20.000 hektara ekopovršina, hrvatski ekološki proizvodi su i do 100 posto skuplji od konvencionalnih, dok su u zemljama EU-a skuplji 30 do 50 posto, kazala je u četvrtak Daria Musulin, savjetnica za ekološku poljoprivredu u Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, na tribini u okviru Zagrebačkog velesajma.
Dodala je da hrvatskih ekoloških proizvoda, kojih nema dovoljno ni na domaćem tržištu, nema više ni u zemljama EU-a, jer se ne priznaju domaći certifikati te se oni nalaze na listama 'trećih zemalja'.
Daria Musulin je kazala da je potrošnja ekoproizvoda u Hrvatskoj velika, a da je ponuda slaba, posebno mesa i mlijeka, kojih uopće nema iz domaće proizvodnje jer nema odgovarajuće prerade takvih proizvoda.
Uz to, kaže, nedovoljna je domaća proizvodanja ekološkog povrća i voća, iako je cilj Ministarstva poljoprivrede da ima više ekoloških proizvođača, koji trenutačno po obradivim površinama čine samo 1,2 posto udjela u odnosu na konvencionalnu poljoprivredu.
Inače, istaknula je, put do ekoproizvoda na tržištu vrlo je dug. Uz obvezni nadzor ekoproizvodnje, ratarske kulture moraju čekati dvije godine prijelaznog roka, a one za višegodišnje nasade i tri godine, dok se zemlja ne očisti od konvencionalne poljoprivrede.
Uz novi ekoznak na ekološkim proizvodima, koji je već u uporabi, Daria Musulin najavila je novi zakon o ekološkoj proizvodnji i označavanju ekoloških proizvoda, koji će uskoro zamjeniti Zakon o ekološkoj poljoprivredi iz 2002. godine. Cilj je zakona, kaže, veća zaštita potrošača.
Zlata Nanić s našeg prvog ekološkog imanja Zrno kazala je da je u ekološku poljoprivredu, još 1988. godine, ušla zbog zdravlja i kvalitetnijeg načina prehrane. Zrno je, kaže, od pet došlo do 11 hektara različitih ekoproizvoda. Upozorila je da ima proizvođača ekoproizvoda koji na jedan (zdraviji) način proizvoda hranu za sebe, a na drugi (manje zdrav) za tržište. Pojasnila je da to znači uporabu zaštitnih sredstava, kako bi se dobili veći prinosi i ljepši proizvodi.
Iz Biovege su se požalili da moraju uvoziti ekološke proizvode iako se domaći potrošači tome protive, no to je potrebno, posebno zimi, jer kod nas nema skladišta i logistike koja bi povezala ekološke proizvođače s tržištem u većim gradovima
Damir Rosipal, ekopoljoprivrednik iz Požege, kazao je da na tržištu najviše nedostaje edukacije i za proizvođače i za potrošače, jer nije svaki 'domaći' proizvod, posebno na tržnicama, odmah i ekološki.
Autor: M. Petković
Tagovi
Ekološka poljoprivreda Ekološki proizvodi Zakon Certifikat Ministarstvo poljoprivrede Cijena
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Šinjorina smokva, obiteljsko gospodarstvo Sandre Babac, već 20 godina posvećeno je uzgoju i ekološkoj preradi voća. Sve je počelo 2004. godine, kada je od nekoliko smokava skuhala prve staklenke pekmeza, ne sluteći kamo će je to odvesti. Da... Više [+]
Šinjorina smokva, obiteljsko gospodarstvo Sandre Babac, već 20 godina posvećeno je uzgoju i ekološkoj preradi voća. Sve je počelo 2004. godine, kada je od nekoliko smokava skuhala prve staklenke pekmeza, ne sluteći kamo će je to odvesti. Danas sa suprugom Alanom Damjanićem vodi plantažu s više od 500 smokava, 200 dunja i starim sortama jabuka.
Uskoro više!