Sir i vrhnje u rashladnim vitrinama na tržnicama

Sukladno zakonu o hrani i Pravilniku o higijeni hrane Holdingova podružnica Tržnice Zagreb osigurala je kumicama rashladne vitrine. Došao je konačno i taj dan da kumice svoje domaće, kvalitetne i tradicionalne mliječne proizvode mogu sukladno toliko kritiziranim zakonskim odredbama kupcima nuditi u sveukupno 123 vitrine.

Kako javljaju iz Poglavarstva, počeli su završni radovi na postavljanju vitrina, čime će biti ispunjen zahtjev iz rješenja sanitarne inspekcije. Rashladne vitrine bit će postavljene i montirane na svim tržnicama.

- Naše kumice ne dolaze svaki dan na tržnicu tako da će biti dovoljno za sve. Sve vitrine bit će postavljene do nedjelje, a naše kumice, koje su naš poznati brend, neće morati izdvojiti ni lipe, sve će preuzeti grad - kazao je Miroslav Pupić-Bakrač, glasnogovornik Tržnica, koji je odao da će grad platiti ukupno 1,2 milijuna kuna za nabavu i postavljanje vitrina.

Autor: mač