Prošek - pojašnjenje

Intencija našega prethodnoga priopćenja proizašla je iz pojedinih činjenica vezanih uz rezultate pregovora s EU vezanih uz povlačenje pregovaračkoga stajališta za uvrštavanje ovog tradicionalnog izraza za Prošek kao proizvod.

Na tehničko provedbenoj razini ministarstvo je ocijenilo da proizvođači moraju biti na jasan i nedvojben način upoznati s činjenicom da naziv Prošek nije uvršten na listu (s EU ispregovaranih) tradicionalnih izraza za vino.

Namjera je bila najbolja, no ona je uistinu u javnosti potpuno pogrešno protumačena i nepotrebno se dovodi u pogrešan kontekst.

Dapače dodavanje dvojbi vezanih uz proizvodnju Prošeka potpuno je izlišno, nepotrebno i neutemeljeno, budući da sama proizvodnja niti u jednom trenutku, dakle nikada nije bila predmetom pregovora.

Činjenice koje proizlaze, nakon obavljenih svih dodatnih konzultacija sa sudionicima pregovaračkih aktivnosti, te nakon razmjene i usuglašavanja tumačenja, jasno i nedvojbeno ukazuju da se Prošek i nadalje može stavljati u prodaju.

Dakle naglašavamo okvire i činjenice koje otvaraju mogućnost da se Prošek može stavljati i zadržati na tržištu i nakon ulaska RH u EU, pri čemu je i dalje za proizvođače dana mogućnost zaštite ovoga proizvoda.

Na tehničkoj razini službe u Ministarstvu poljoprivrede su u najboljoj namjeri i s ciljem da se na pozitivan način potakne organiziranje proizvođača Prošeka, odaslale poruku, međutim uistinu nepotrebno poprimila političke konotacije, a kojima tu nema mjesta.

Radi usuglašavanje daljnjih aktivnosti vezanih uz pokretanju zaštite oznake i registraciju proizvoda Prošeka na razini EU, uvijek postoji mogućnost pokretanja postupka zaštite nakon što se proizvođači usuglase oko pristupa tome procesu. S tim u vezi Ministarstvo poljoprivrede je otvoreno za sve usuglašene prijedloge proizvođača i spremno je pomoći u svakom pogledu vezano uz zaštitu Prošeka.