Objavljeni službeni podaci koliko je koji poljoprivredni proizvod poskupio u godinu dana

"Cijene poljoprivrednih proizvoda kod većine biljnih i stočnih proizvoda bile su veće 2022. godine u odnosu na 2021.", objavio je Državni zavod za statistiku (DZS).

Kako navode, u skupini žitarica porasle su one svih proizvoda, posebno kukuruza i pšenice koje imaju najveći udio u vrijednosti žitarica.

Cijene merkantilnog kukuruza prošle godine su prema njihovim podacima iznosile 2.188,14 kuna za tonu dok je to godinu prije bilo 1.526,04 kn. Tona pšenice je lani koštala 2.243,44 kn dok je taj iznos 2021. bio 1.366,07 kn.

U skupini industrijskog bilja poskupjeli su svi proizvodi u skupini uljarica i duhana, dok su cijene šećerne repe neznatno pale. Naime, pale su za 97 kuna po toni. Tona uljane repice koštala je 4.813,12, a duhana 16.852,40 kn.

Jeftinije samo jabuke?

U skupini voća, u kojoj najveći udio imaju jabuke i mandarine, poskupjela je većina proizvoda, dok je kod jabuka drugačija situacija. Naime, one su jeftinije za 48 lipa po kilogramu, a mandarine skuplje za 51 lipu.

Prema DZS-u su kod većine proizvoda u skupini povrća cijene porasle u odnosu na 2021. Kilogram rajčice koštao je 8,62 kn, kupusa 2,27, krastavaca 7,33, crvenog luka 2,73, paprike 8,26, graha 14,18, a kasnog krumpira 2,40 kn.

Poskupjeli su i važnijih proizvodi stočarstva, u kojima najveći udio imaju kravlje mlijeko, svinje i goveda. Kilogram teladi za klanje poskupio je za 3,28 kn, junadi za 3,59 kn. Odojcima je cijena bila 19,05 kn, svinjama iznad 50 kg 10,67 kn, a janjadi ovisno o starosti između 28,81 i 39,04 kn za kilogram. 

Kod dobara utrošenih u poljoprivrednu proizvodnju porasle su cijene kod svih proizvoda u skupini stočne hrane te kod većine proizvoda u skupini sjemena i sadnica u odnosu na 2021.

Žitarice poskupjele preko 55 posto

"U usporedbi s 2015. prosječne proizvođačke poljoprivrednih proizvoda u 2022. porasle su za 41,7 posto, dok su u usporedbi s 2021. porasle za 22,2 posto", objavio je DZS.

Na porast u 2022. u usporedbi s 2015. utjecale su cijene biljnih proizvoda, koje su više za 52,4 posto, te cijene stoke i stočnih proizvoda, koje su više za 24,8 posto.

One biljnih proizvoda porasle su za 21,7 posto u odnosu na 2021. Na taj porast utjecale su više cijene u svim skupinama, a ponajprije veliko poskupljenje žitarica, za 55,6 posto, vina za 8,5, industrijskog bilja, za 9,7 i povrća, za 20,9 posto koje imaju najveći udio u biljnoj proizvodnji. 

Cijene stoke i stočnih proizvoda više su za 23,2 posto u odnosu na 2021. Od važnijih proizvoda stočarstva, porasle su i one u skupini mlijeka, za 23,8 posto te svinja za 28,7 posto, goveda za 20,1, peradi 15,6, i konzumnih jaja za 46,9 posto.

Cijene dobara i usluga za tekuću uporabu u poljoprivrednoj proizvodnji čine proizvodi utrošeni za tekuću proizvodnju i usluge održavanja opreme (strojeva i materijala), poljoprivrednih zgrada i ostale usluge. U 2022. cijene tih dobara i usluga veće su za 57,9 posto nego u 2015., a za 40,5 posto u usporedbi s 2021, zaključeno je u izvješću DZS-a.