Nova pravila o označavanju hrane

Europski pregovarači postigli su dogovor o novim pravilima o označavanju hrane, čiji je cilj borba protiv rastuće pretilosti u Europi jer će potrošači moći donijeti informirane odluke o kupovini.

Prehrambeni proizvodi morat će nositi oznaku s kalorijama, količinom soli, šećera, proteina, ugljikohidrata, masnoća i zasićenih masnih kiselina. Prehrambene oznake neće morati biti na prednjem dijelu pakiranja, ali će kompanije imati opciju ponoviti neke od informacija sa stražnjeg dijela na prednji ako tako odluče.

Sva alkoholna pića bit će izuzeta iz pravila o prehrambenom označavanju.
Smjernice o preporučenom dnevnom unosu soli, masnoća, šećera i kalorija bit će dobrovoljne, a ne obvezne kao što su neki zastupnici željeli. Nova pravila tražit će i obvezno označavanje zemlje podrijetla za svinjetinu, perad, janjetinu i kozletinu u roku od dvije godine od stupanja na snagu.

Komisija mora riješiti problem životinja koje su okoćene, uzgojene i završile u klaonicama u različitim zemljama. Također do 2013. mora odlučiti hoće li se oznake o podrijetlu proširiti i na obrađene mesne proizvode, a godinu nakon toga donijeti odluku treba li ih proširiti i na mliječne proizvode.

Pojedinačne zemlje EU-a mogu ići i dalje od sustava označavanja koji je donijela Unija, pod uvjetom da su oznake utemeljene na znanstvenim dokazima.

Autor: Hina