Kormoran - najbolje ocjenjeni restoran iz Baranje

Na sinoćnjoj svečanosti održanoj u zagrebačkom hotelu Westin proglašeni su pobjednici u kategorijama najboljih restorana na nacionalnoj i lokalnoj razini u izboru Dobri restorani 2012. koji su organizirali revija Dobra hrana i Vinart.

Hrvatski su se restorani ocjenjivali prema kriterijima svjetskog izbora San Pellegrino World’s 50 Best Restaurants pa su tako neovisni stručnjaci iz gastronomskog svijeta (ugledni kuhari, eminentni kritičari i gastrobloggeri, brojni vinari, sami ugostitelji) anonimno glasali za najbolji restoran u kojem su bili u posljednje dvije godine. U ukupnom glasanju sudjelovalo je oko tristo glasača, ali i veliki broj nadgledatelja koji su kontrolirali proces te brinuli o njegovoj pravilnoj provedbi.

Izniman uspjeh ostvarili su restorani iz zagrebačke regije i Istre i Kvarnera, a u regiji Slavonija i Podunavlje, restoran Kormoran iz Podunavlja u Kopačkom ritu ušao je u sam vrh izbora i najbolje je ocijenjen restoran iz Baranje i cijele Osječko-baranjske županije.

Kormoran je specifičan po svom autentičnom ambijentu, velikim stazama za šetnju, igralištu u očuvanoj prirodi za najmlađe goste i velikoj kuhinji na otvorenom u kojoj se pripremaju domaći baranjski specijaliteti od ribe i divljači koji se služe uz odabrana beljska vina.

Povodom iznimnog uspjeha u ocjenjivanju hrvatskih restorana, restoran Koromoran u subotu, 14.04.2012. i nedjelju, 15.04.2012.g. poklanja svim svojim gostima čašu vinu kao piće dobrodošlice.