Pretraga tekstova
Cijeli prihod prodaje na 24. Svjetskoj aukciji bijelog tartufa i ove godine je doniran dobrotvornoj organizaciji. Tko je kupio najskuplji tartuf?
Na 24. Svjetskoj aukciji bijelog tartufa, održanoj u talijanskom dvorcu Grinzane Cavour, najskuplji je bio primjerak težak 1.004 g, piše Gambbero Rosso. Rekordni iznos od 130.000 eura je ponudio kupac iz Hong Konga.
Jedinstven događaj je povezao ljude širom svijeta, a ukupan iznos će biti doniran dobrotvornoj organizaciji koja brine o djeci bez obitelji, Mother's Choice.
Na aukciji su prodana još tri tartufa od 315, 250 i 48 grama za preko 30 tisuća eura. I ovaj prihod će ići u dobrotvorne svrhe. Slično je bilo i prošle godine kada je tartuf težak 950 g prodan za 184.000 eura.
Ova sezona je bila dobra, jer su proljetne kiše pogodovale rastu i razmnožavanju ove vrste gljiva. Cijena im nije fiksna i određuje se na osnovu ponude, veličine i potražnje na tržištu.
Trenutno za bijeli tartuf iznosi oko 2.100 eura/kg, za komade težine između 8 i 20 grama. Komadi ekstra veličine, preko 100 g, kupuju se za oko 4.700 eura. Kilogram može dostići cijenu od 47.000 eura. Primjerak s aukcije je plaćen tri puta više.
A kako je izgledala aukcija, pogledajte u galeriji ispod teksta.
Fotoprilog
Tagovi
Tartuf Aukcija tartufa Bijeli tartuf Prodaja tartufa Rekordna cijena tartufa Cijena tartufa
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dugogodišnjim iskustvom u povrćarstvu, zaljubljenica u ekološku poljoprivredu i druge oblike alternativne poljoprivrede poput biodinamike i permakulture.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Svježe ćurke, kobasice i "praženi" grah. Dobar mi tek u dvoje 🤤
Đuro Japaric
prije 3 tjedna
Temfani grah je bio u posebnoj posudi , a u brdskoj Slavoniji jeo se na Badnjak ! Jedva čekam prženog šarana , dosta mi je ovih dana svinjetine ! Temfani grah je bio u posebnoj posudi , a u brdskoj Slavoniji jeo se na Badnjak ! Jedva čekam prženog šarana , dosta mi je ovih dana svinjetine !
Karolina Rastija
prije 3 tjedna
Praženi, da, a od tekućine u kojoj se kuhao napravi se "graova čorba" kak bi ovdje rekli, i ukuhaju se gumboci u nju :) Praženi, da, a od tekućine u kojoj se kuhao napravi se "graova čorba" kak bi ovdje rekli, i ukuhaju se gumboci u nju :)
Matija Golubić
prije 3 tjedna
Uh finoće! Zbog ovakvih stvari čovjek bude sretan što nam dolazi zima! Moji u Slatini su taj grah uvijek zvali temfani. Praženi je isto naziv? Uh finoće! Zbog ovakvih stvari čovjek bude sretan što nam dolazi zima! Moji u Slatini su taj grah uvijek zvali temfani. Praženi je isto naziv?