Pretraga tekstova
Mlijeko već godinama prodaju na akcijama koje mu ruše cijenu
Ministar poljoprivrede Tihomir Jakovina izjavio je danas da njegovo ministarstvo ne određuje cijene mlijeka i mlječnih proizvoda, ali se nada da je u prijedlog većih cijena, koje mljekare opravdavaju teškoćama u poslovanju, ukalkulirano i povećanje otkupne cijene prema proizvođačima mlijeka.
Upozorio je kako se mlijeko već godinama prodaje na akcijama u velikim trgovačkim lancima, koje ruše cijenu mlijeka i mlječnih proizvoda. To nije dobro jer stvara gubitke prehrambenom sektoru koji se prelamaju i na primarnoj proizvodnji, tvrdi Jakovina.
Na taj način pogoršavaju se uvjeti rada proizvođača mlijeka, dok trgovački lanci na nekim drugim proizvodima, koji su pretežno uvozni, zarađuju na maržama i ekstra maržama, rekao je Jakovina koji smatra da razlog za poskupljenje nije uvoz.
Turistička smo zemlja i moramo imati dovoljne količine svih proizvoda za sezonu, pa je to vjerojatno jedan od razloga uvoza mlijeka. Uvoz nije veći zato da bi naša primarna proizvodnja doživjela stagnaciju, već stoga što je na tržištu nedostatak mlijeka, kaže Jakovina.
Ako dođe do poskupljenja, ono neće biti tako strašno jer govorimo o prosječno oko 10 posto, no mora se vidjeti i u povećanoj otkupnoj cijeni prema samim mljekarima, naglasio je Jakovina.
Po podacima Ministarstva poljoprivrede, zbog problema s aflatoksinima mlijeko se još uvijek ne odvozi s oko 14 posto farmi, rekao je Jakovina i najavio da će od sredine svibnja poljoprivrednicima biti isplaćen drugi dio potpora u iznosu od 750 milijuna kuna.
Jakovina je također pozvao na redefiniranje odnosa između proizvođača i mljekarske industrije, podsjetivši da je donesen mliječni kodeks. Mislim da su i naše mljekare svjesne da bez dobrog poslovnog odnosa sa proizvođačima mlijeka i pomoći primarnoj proizvodnji dugoročno ne mogu planirati svoju proizvodnju, napomenuo je ministar poljoprivrede.
Izvori
Tagovi
Tihomir Jakovina Cijena mlijeka Otkupna cijena Aflatoksin Poticaji
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/