Dodjela halal certifikata Eurovoću

Centar za certificiranje halal kvalitete organizirao je danas svečano uručenje halal certifikata za grupu Eurovoće, proizvođača pasteriziranog voća i povrća iz Orahovice.

Rukovoditelj Centra Aldin Dugonjić je na početku svečanosti pozdravio sve prisutne, ukratko objasnio proces certificiranja te obznanio odluku Upravnog odbora Centra o dodjeli halal certifikata.

Certifikat je direktoru proizvodnje Eurovoća, Željku Jurkinu, uručio izaslanik muftije Nermin Botonjić.

Halal kvaliteta podrazumijeva skup postupaka u procesu proizvodnje te ukupnost karakteristika proizvoda i usluga koje su u skladu s šerijatskim propisima. Ovim certifikatom otvaraju se mogućnosti nastupa na tržištima u 44 zemlje u svijetu koje već prilikom uvoza hrane traže proizvode koji imaju oznaku halal kvalitete. Proizvodi s certifikatom halal kvalitete ne vežu se više isključivo uz pripadnike islamske vjeroispovijedi. Oni su prepoznati kao hrana za zdrav život pa tako, primjerice, u Velikoj Britaniji halal hranu konzumira šest milijuna ljudi, a od toga su samo dva milijuna islamske vjeroispovijedi.

Obraćajući se pristutnima, g. Željko Jurkin se u ime Eurovoća se zahvalilo Centru za certificiranje halal kvalitete na dobroj suradnji te izrazio svoje vjerovanje kako će ovaj certifikat otvoriti neka od vrata zemalja u kojima je ovaj sustav kvalitete obvezan.

Eurovoće od samih početaka ulaže u svoje poslovanje, prati svjetske trendove te udovoljava kriterijima kupaca, stoga u svoje poslovanje, osim halal certifikata ima implementiran sustav upravljanja sigurnošću hrane po normi ISO 22000:2005 i principe dobre proizvođačke prakse po načelima HACCP, te Kosher certifikat.