Pretraga tekstova
Mlada nutricionistica iz Osijeka, Andrea Krivak, za sebe kaže da je "gastro geek" jer je entuzijastica oko pripreme hrane, a moto joj je "bite with style". Zagrizimo sa stilom, neka hrana bude zabavna.
Zdrava i izbalansrana prehrana oduvijek ju je zanimala pa iako je po struci informacijski stručnjak obrazovala se i u smjeru nutricionizma te je ponosna vlasnica certifikata priznatog na razini RH. Andrea Krrivak ovu diplomu stekla je iz ljubavi prema kuhanju i kulinarstvu, a sada pomaže i drugima koji žele/trebaju savjet kako nešto kuhati te kako kuhati i živjeti zdravo i balansirano. Za sebe kaže da je GASTRO GEEK jer je entuzijast oko pripreme hrane, no posebice ju zanimaju namirnice iz nutricionističke perspektive.
"Zalazim "dublje" u analizu i utjecaj hrane na organizam, um i tijelo. U planu mi je podizanje gastro scene u gradu Osijeku te me veseli okupiti sve zainteresirane", kaže mlada nutricionistica.
Andrea je nutricionist u sportskom klubu Marital Arts Osijek, a vrijeme u kuhinji je njezin odmor i užitak. Također piše food - lifestyle blog koji je nazvala Geeketa (geek oko svega čime se bavi pa tako i oko pripreme hrane) a piše većinom recepte te promišljanja o svakodnevici. U kulinarstvu ju zanimaju svi segmenti te se svakodnevno educira, čita, pregledava recepte i sama kombinira nove ideje.
Posebno voli raditi s djecom te često održava predavanja o važnosti zdrave i izbalansirane prehrane sportašima, djeci i mladima jer smatra da je problem pretilosti i neaktivnosti današnjih generacija veći no što je društvo svjesno. Također je veliki zagovornik što izvornijih i domaćih, bioloških proizvoda te surađuje s lokalnim proizvođačima poput Filakov - voće i povrće prodavaonica svježeg i domaćeg voća i povrća.
Često organizira radionice i seminare vezane za zdravu prehranu a naglasak je stavljen uvijek na to da zdravo nije dosadno i neukusno. Geeketa za sebe i sama kaže da jede sve te da se hrane ne treba bojati nego je samo bitno znati selektirati što jedemo i u kojim kombinacijama. Najveći Geeketin strah, kaže, je dosadna hrana i zato se vodi motom "Bite with style".
Njezina filozofija je da se uz izbalansirane recepte i kvalitetne namirnice može jesti pravilno, jednostavno i ukusno te osjećati odlično, a hrana zaslužuje znanje i ljubav. Pre(hrana) kao način života u kombinaciji sa aktivnšću put je ka zadovoljstvu, a ključ je u balansu što pokazuju i "obični" recepti na blogu Geeketa.
Aktivna je na društvenim mrežama gdje je možete pratiti te se javiti za savjete, planove prehrane ili pratiti najave događaja i radionica koje Andrea održava.
Tagovi
Nutricionizam Izbalansirana prehrana Andrea Krivak Geeketa
Autorica
Više [+]
Uvijek željna novih znanja i izazova u području ekološke poljoprivrede. Posjeduje višegodišnje iskustvo u poljoprivrednoj proizvodnji, standardima kvalitete i EU projektima.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Šetnja Gorskim kotarom - izvor Čabranke, energetska točka u Brodu na Kupi, Kupica i malo slapića :)
Blanka Kufner
prije 4 dana
Hvala Vedrane! Vuku te u Gorski kotar? :) Hvala Vedrane! Vuku te u Gorski kotar? :)