Dani meda u Vukovaru: edukacija, api-kozmetika i promocija domaćeg meda

Od petka do nedjelje, 17. do 19. listopada, na više lokacija u Vukovaru održavaju se sedmi Dani meda, manifestacija koja okuplja pčelare, stručnjake i posjetitelje iz cijele Slavonije, Baranje, Bosne i Srbije. Događaj organizira Udruga pčelara Vukovar 91, osnovana prije 25 godina kada su se prvi branitelji, povratnici u grad, okupili oko pčelarstva kao simbola obnove i zajedništva.

Predavanja, radionice i međunarodno ocjenjivanje meda obilježit će trodnevni program, a kako je za radio.hrt istaknuo predsjednik udruge Ivan Dumendžić, cilj manifestacije je podići pčelarstvo na višu razinu te omogućiti pčelarima kvalitetniju edukaciju i veću vidljivost.

Pčelarstvo kao terapija

Među izlagačima u Vukovaru je i Franjo Sorup, koji se pčelarstvom počeo baviti u mirovini. "Uhvatio sam prve rojeve u kartonske kutije i jednostavno se zarazio pčelama. Naš med odlazi vukovarske škole i vrtiće", kaže Sorup.

Za Dalibora Tomašića, pčelarstvo je postalo terapija nakon bolesti i PTSP-a. "Osim boravka u prirodi, samo zujanje pčela i miris košnice čovjeka smire. To je najbolja terapija koju mogu preporučiti", ističe Tomašić.

Velik interes izazvale su najavljene radionice api-kozmetike koje vodi predsjednica Hrvatskog apiterapijskog društva dr.sc. Gordana Hegić uz potporu prof. Mireme Istorović na Veleučilištu Lavoslava Ružičke, gdje će polaznici moći osmisliti vlastiti proizvod, od ideje do tržišta.

Kastav u znaku pčelarstva: Nacionalna konferencija i Zeleno-plava pčelarska orijentacija

Ujedno, u subotu, 18. listopada s početkom u 15 sati u organizaciji Hrvatskog apiterapijskog društva u kušaonici OPG-a "Abelo“ (M.A. Reljkovića 2, Vinkovci) Gordana Hegić, predsjednica HAD-a predstavitiće knjigu "Moje pčele, moji snovi“ uz promociju mednih mješavina i proizvoda s žigom HAD-a.

Konzumacija meda u vrtićima i školama

Grad Vukovar prepoznao je vrijednost njihove inicijative, pa domaći med danas konzumiraju djeca u vrtićima i školama. "Djeca od malih nogu stječu naviku konzumacije meda, jačaju imunitet i manje obolijevaju", dodaje Dumendžić.

Udruga je pokrenula i jedinu punionicu u Hrvatskoj koja puni isključivo hrvatski med te surađuje s veleučilištem i stručnjacima iz područja trgovine i menadžmenta, čime pčelarima pomaže u prodaji i plasmanu proizvoda.

"Mi smo pozitivna priča Vukovara", zaključuje Dumendžić. "Naš rad pokazuje da se iz ljubavi prema pčelama može graditi zajedništvo, budućnost i povjerenje, ono za što smo se borili 1991.".