Zadnje aktivnosti

Zadnje aktivnosti korisnika mogu vidjeti samo registrirani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu vidjeti samo registirani korisnici.
Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  1. Gdje se nalazim?
  2. Agroklub.com
  3. Korisnici
  4. Maja Celing Celić
  5. Zid
  6. Napraviti dobar kulen je prava vještina. Recept po...

Maja Celing Celić

@Maja Celing Celić

Maja Celing Celić

Maja Celing Celić

@Maja Celing Celić

Pošalji privatnu poruku

Maja Celing Celić

Maja Celing Celić
prije 3 godine
27

Napraviti dobar kulen je prava vještina. Recept postoji - koliko soli, paprike, češnjaka, koji dio trupa koristiti... Ali, izrada Slavonskog kulena koji poput onoga Adama Zvonarevića nosi zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla je puno više od udjela mesa, začina, masnoća.
Adam ga pravi od crne slavonske svinje i s nama je podijelio detalje proizvodnje koja, kako kaže, počinje onim trenutkom kada se svinjče oprasi.

Adam Zvonarević: Proizvodnja slavonskog kulena traje tri godine

Adam Zvonarević iz Starih Mikanovaca u Vukovarsko-srijemskoj županiji, jedan je od dva proizvođača čiji Slavonski kulen ima certifikat, odnosno zaštićenu oznaku zemljopisnog podrijetla (ZOZP). Izradom...

bit.ly

  • 1
Eva Mandarić

Eva Mandarić
prije 3 godine

Ljubav, strpljenje i iskustvo :)