Izbaci uljeza :)
Hladno prešana ulja intenzivnijeg su okusa i dobiva ih se manje u odnosu na toplo prešana ulja.
Ovakav postupak prešanja sjemenki suncokreta omogućuje da svi visokovrijedni sastojci ostanu sačuvani u ulju.
Moto ove male uljare u Velikoj Gorici je "pobiti stereotipe suncokretovog ulja". Moj definitivno jesu :)