#meso @KLUB (31)

Dobra večer svima , Molim nekoga tko će mi odgovoriti na jedno pitanje. A,to je : Kada janjcima počmu rasti rogovi ?. Naime,nestašica je mesa, (janjećeg). Nađoh na mrezi neki opg ,stupih u kontakt i kupih janje. Zaklano je dakako,,meso s glavom teško cca 14 kg. Platila ja i dosla doma pa idjeh na gl... Više [+]

Na što obratiti pažnju u pripremi slanine, koje pasmine su najbolje, kako pripremiti meso, soliti, je li bolji mokri ili suhi pac, kako ide tijek dimljenja i koja su drva najbolja za to...? Sutra u podne stižu odgovori!

Kako je ova sezona za neke bila dobra godina u proizvodnji batata,tako nažalost za neke nije bila dobra. Pojavilo se svega ove sezone od raspuknuća korijena do gljivičnih oboljenja. Od početka proizvodnje batata u HR tamo davne 2004.godine... Više [+]

Mortadela vuče korijenje iz Bologne i prva je zaštićena salama uopće. Proizvodi se od svinjskog mesa (plećke i vrata), a ima tradiciju dugu čak 360 godina. Meso se melje se na 0,9 milimetara, i dijelom reže (masnoće), a potom i kuha na 75 d... Više [+]

Novi dokazi o sustavnom kršenju propisa o zaštiti kečiga u donjem toku Dunava

Novo istraživanje tržišta WWF-a, svjetske organizacije za zaštitu prirode, prvi put pruža dokaze o stvarnim razmjerima krivolova i ilegalne trgovine mesom i kavijarom div...

Više [+]

BURGERI - Ovi nisu za gušticire koji jedu meso. Nego? Maja zna!

U što ulažu veliki igrači? Bill Gates u umjetno meso i biljne proteine, Bayer i Jeff Bezos u vertikalne farme povrća.
Što bi Bare rekao: https://bit.ly/3dFauSQ


Investors seed indoor farms as pandemic disrupts food supplies

Investors used to brush off Amin Jadavji's pitch to buy Elevate Farms’ vertical growing technology and produce stacks of leafy greens indoors with art...

www.reuters.com

Sjećate li se priče o braći Maturanec? Uporna braća ne posustaju i nedavno su unatoč nepovoljnoj situaciji otvorili restoran gdje poslužuju isključivo svoje meso. Trenutno samo kroz dostavu, ali uskoro nadaju se, otvaraju svoja vrata za sve... Više [+]

Dobro razmisliti da li smo i mi sami doprinjeli kupovinom uvoznog. AGRANA Zucker GmbH sa svojim tvornicama u Tullnu i Lepoldsdorfu blizu Beča jedini je proizvođač šećera u Austriji. Zajednički kapacitet austrijskih tvornica za proizvodnju šećera od šećerne repe iznosi 400.000 tona šećera godišnje. M... Više [+]

Ženit ću se onom koja puši -
nek' mi meso na tavanu suši.