Pretraga postova
Tunel dingač Pola stoljeća tunela Dingač: simbol pelješke upornosti i vrhunskih vina Od kozjih staza do svjetski poznatog vina - tunel dug samo 400 metara skratio je put vinogradarima i vinarima Potomja i postao turistička atrakcija Bila je... Više [+]
Tunel dingač
Pola stoljeća tunela Dingač: simbol pelješke upornosti i vrhunskih vina
Od kozjih staza do svjetski poznatog vina - tunel dug samo 400 metara skratio je put vinogradarima i vinarima Potomja i postao turistička atrakcija
Bila je subota, 29. studenog, kada je prije 50 godina u sjeni brda Toma u Potomju otvoren tunel Dingač. .
Samo 400 metara dug, tunel je skratio gotovo 20 kilometara puta vinogradarima i vinarima na svega četiri kilometra. Do njegova otvorenja jedini mogući put bio je iz Trstenika, a grožđe se prenosilo na magarcima i mazgama kozjim stazama više od sat vremena.
Idejni začetnik ovog projekta bio je Vice Miličić, a prije početka radova vodila se duga rasprava – cesta ili tunel. Kad je odluka konačno pala, njegovu izgradnju financirali su vlasnici vinograda na padinama Dingača preko zadruge koja je bila nositeljica kredita.
Splitskom Konstruktoru trebalo je devet mjeseci za probijanje tunela.
Zahvaljujući izgradnji tunela površine pod vinogradima na Dingaču su se proširile, povećala proizvodnja tog moćnog vina od sorte plavac mali, koje je još 1964. certifikatom Međunarodnog ureda za zaštitu industrijskoga književnoga i umjetničkog vlasništva iz Ženeve (Bureaux Internationaux réunis pour la protection de la propriété industrielle, littéraire et artistique Geneve), zaštićeno u najvišoj kategoriji kvalitete, kao čuveno vino.
Ukupna površina ZOI Dingača danas se prostire na 758 hektara, dok je vinovom lozom zasađeno oko 78,5 hektara. Vina su kompleksna, moćna, trpka, rubin boje, snažnog tijela i visokog alkohola, nota zrelog voća, punog, toplog i bogatog okusa, s dugim aftertasteom.
Osim gospodarskog značenja za vinogradara i vinare, tunel Dingač posebna je turistička atrakcija. Kroz uzak tunel promet je moguć jednostrano, pa ide li se automobilom treba zastati i provjeriti ima li vozila u suprotnom smjeru. Vole ga i biciklisti, često biraju biciklističku stazu koja vodi kroz tunel na Dingač.
Zbog temperaturnih inverzija u njemu se tijekom zime ponekad formiraju ledene sige, Pelješčani ih nazivaju skandaleti. Ništa čudno, kažu mještani Potomja, koje je često i najhladnije mjesto u zimskim mjesecima u ovom dijelu Dalmacije. Kad je vrijeme kiša, voda se slijeva prema Dingaču, teren je kraški pa su ovakve pojave normalne. Brigu o tunelu vodi općina Orebić koja je prije nekoliko godina postavila novu rasvjetu i novi asfalt.
Iz unutrašnjosti poluotoka za čas ste na strmim padinama Dingača koje gotovo uranjaju u more, a pogled puca na pučinu, otoke Mljet i Korčulu.
Podno padina Dingača naselja Borak i Potočine, sve su atraktivnija odredišta za ljubitelje iskonske Dalmacije, kristalno čistog mora i naravno – vrhunskog Dingača.
Foto: TZ općine Orebić
Pripremio: Tomislav Radić
Green Matrix Summitu u Osijek donio je niz zanimljivih panela, a u dva smo i mi dali doprinos. Govorilo se o projektima suradnje znanstvene zajednice i poduzetništva, kao i značaju digitalizacije za razvoj poljoprivrede
Na press konferenciji na Zagrebačkom velesajmu najavljena su tri specijalizirana sajma koja će se istovremeno održati od 4. do 7. prosinca 2025. Riječ je o jubilarnom, petom CroAGRO sajmu, Sajmovi hrane i zdravog življenja te Modernpak&Inte... Više [+]
Na press konferenciji na Zagrebačkom velesajmu najavljena su tri specijalizirana sajma koja će se istovremeno održati od 4. do 7. prosinca 2025.
Riječ je o jubilarnom, petom CroAGRO sajmu, Sajmovi hrane i zdravog življenja te Modernpak&Intergrafika, Međunarodni sajam ambalaže, pakiranja i grafičke industrije .
Renata Suša, direktorica Zagrebačkog velesajma, naglasila je: "Na samom kraju poslovne godine veliko mi je zadovoljstvo najaviti tri važna sajamska događanja koja pokrivaju cijeli put od poljoprivredne proizvodnje i hrane do ambalaže i dizajna. Brojke su povoljne, s više od 360 izlagača iz 27 zemalja na preko 14.600 kvadrata izložbenog prostora. Riječ je o događanjima koja potiču razvoj i otvaraju prostor za nove suradnje."
Fokus na poljoprivredu i radnu snagu
Kao vodeći stručni poljoprivredni sajam u Hrvatskoj, CroAGRO u svom petom izdanju donosi najnoviju mehanizaciju i napredna tehnološka rješenja. Ključni događaj sajma bit će konferencija „Održiva radna snaga: put ka učinkovitoj poljoprivredi“ (5. prosinca), koja će uz podršku najviših institucija otvoriti dijalog o jednom od najvećih izazova sektora: nedostatku kvalificirane radne snage.
Damir Pavlek, voditelj sajmova, naglasio je ponos zbog jubilarnog, petog izdanja: "CroAGRO je ove godine narastao za 8%. Posebnost ovog sajma je što smo mi kao Zagrebački velesajam omogućili hrvatskim proizvođačima poljoprivredne mehanizacije lakšu promociju i željeli smo ih učiniti vidljivijima.“
Zdrava hrana, deserti i brojne radionice
Sajmovi hrane i zdravog življenja okupljaju posjetitelje podijeljeni u cjeline poput Hrana, Organica, Mystic i 2. SirFest. Bogat program uključuje degustacije, radionice te predavanja iz područja sinkroniciteta, ayurvede i mindfulnessa, uz gostovanje poznatih imena poput Krešimira Mišaka i dr. Semira Osmanagića.
Posebno je najavljen novi projekt "Desert Twist“, natjecanje gastro influencera u pripremi tradicionalnih slastica s modernim potpisom, organizirano u partnerstvu s Hrvatskom zajednicom županija.
Ambalaža i grafika s međunarodnim naglaskom
Specijalizirani sajmovi Modernpak&Intergrafika ponovno su središnje mjesto susreta za ambalažere, proizvođače strojeva za pakiranje i tisak te grafički dizajn. Ove godine ističe se snažan nastup turskih predstavnika s najnovijim tehnologijama kao i jačanje suradnje s akademskom zajednicom kroz izložbu studentskih radova Grafičkog fakulteta.
Vlasta Ranogajec, pomoćnica pročelnice u Gradskom uredu za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranje istaknula je tradicionalno pokroviteljstvo Grada Zagreba za sajmove CroAGRO i Sajmove hrane i zdravog življenja.
"Naročito želim pohvaliti termin održavanja jer je sada u poljoprivredi period mirovanja i najlakše je organizirati poljoprivredne proizvođače da prisustvuju ovakvoj manifestaciji. Grad Zagreb dugi niz godina podržava proizvodnju lokalne hrane grada Zagreba i okolice,“ poručila je Ranogajec, pozivajući sve da posjete Velesajam i pruže podršku domaćoj proizvodnji i proizvođačima.
CroAGRO Modernpak i Intergrafika Na press konferenciji na Zagrebačkom velesajmu najavljena su tri specijalizirana sajma koja će se održati od 4. do 7. prosinca 2025. To su sajmovi CroAGRO sajam hrane i zdravog življenja te Modernpak i Inter... Više [+]
CroAGRO Modernpak i Intergrafika
Na press konferenciji na Zagrebačkom velesajmu najavljena su tri specijalizirana sajma koja će se održati od 4. do 7. prosinca 2025. To su sajmovi CroAGRO sajam hrane i zdravog življenja te Modernpak i Intergrafika.
Renata Suša, direktorica Zagrebačkog velesajma, naglasila je: "Na samom kraju poslovne godine veliko mi je zadovoljstvo najaviti tri važna sajamska događanja koja pokrivaju cijeli put od poljoprivredne proizvodnje i hrane do ambalaže i dizajna. Brojke su povoljne, s više od 360 izlagača iz 27 zemalja na 14.600 kvadrata izložbenog prostora. Riječ je o događanjima koja potiču razvoj i otvaraju prostor za nove suradnje."
CroAGRO donosi najnoviju mehanizaciju i napredna tehnološka rješenja. Na tom sajmu bit će konferencija „Održiva radna snaga: put ka učinkovitoj poljoprivredi“ (5. prosinca), koja će uz podršku najviših institucija otvoriti dijalog o jednom od najvećih izazova sektora: nedostatku kvalificirane radne snage.
Damir Pavlek, voditelj sajmova, naglasio je ponos zbog jubilarnog, petog izdanja: „CroAGRO je ove godine narastao za 8%. Posebnost ovog sajma je što smo mi kao Zagrebački velesajam omogućili hrvatskim proizvođačima poljoprivredne mehanizacije lakšu promociju i željeli smo ih učiniti vidljivijima.“
Sajmovi hrane i zdravog življenja okupljaju posjetitelje podijeljeni u cjeline poput Hrana, Organica, Mystic i SirFest. Bogat program uključuje degustacije, radionice te predavanja iz područja sinkroniciteta, ayurvede i mindfulnessa, uz gostovanje poznatih imena poput Krešimira Mišaka i dr. Semira Osmanagića. Posebno je najavljen novi projekt „Desert Twist“, natjecanje gastro influencera u pripremi tradicionalnih slastica s modernim potpisom, organizirano u partnerstvu s Hrvatskom zajednicom županija.
Specijalizirani sajmovi Modernpak&Intergrafika ponovno su središnje mjesto susreta za ambalažere, proizvođače strojeva za pakiranje i tisak te grafički dizajn. Ove godine ističe se snažan nastup turskih predstavnika s najnovijim tehnologijama kao i jačanje suradnje s akademskom zajednicom kroz izložbu studentskih radova Grafičkog fakulteta.
Vlasta Ranogajec, pomoćnica pročelnice u Gradskom uredu za gospodarstvo, ekološku održivost i strategijsko planiranje istaknula je tradicionalno pokroviteljstvo Grada Zagreba za sajmove CroAGRO i Sajmove hrane i zdravog življenja. „Naročito želim pohvaliti termin održavanja jer je sada u poljoprivredi period mirovanja i najlakše je organizirati poljoprivredne proizvođače da prisustvuju ovakvoj manifestaciji. Grad Zagreb dugi niz godina podržava proizvodnju lokalne hrane grada Zagreba i okolice,“ poručila je Ranogajec .
Pripremio: Tomislav Radić
Kao finale projekta #FoodFacts izbacili smo priručnik u tiskanom i digitalnom obliku koji sažima različite spoznaje i tehnike prepoznavanje i borbe protiv dezinformacija vezanih uz hranu 🍏
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku 25. studenog je održana promocija Priručnika za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu koji je rezultat projekta FoodFacts. “Živimo u vremenu u kojem se informacije šire brž... Više [+]
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku 25. studenog je održana promocija Priručnika za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu koji je rezultat projekta FoodFacts. “Živimo u vremenu u kojem se informacije šire brže nego ikad, posebno one o zdravlju. #FoodFacts
Održana promocija Priručnika za provjeru informacija i medij...
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu u Osijeku 25. studenog je održana promocija Prir...
Osječka televizija objavila je videoprilog s promocije Priručnika za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu koji je rezultat projekta FoodFacts.
Kako prepoznati lažne vijesti o hrani? Objavljen priručnik koji nudi odgovore
U sklopu projekta FoodFacts objavljen je priručnik za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu. Cilj mu je pružiti praktične alate za prepoznavanje dezi...
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, 25. studenog održana je promocija Priručnika za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu, koji je rezultat projekta FoodFacts. #FoodFacts
Galerija s promocije Priručnika za provjeru informacija i me...
Na Prehrambeno-tehnološkom fakultetu Osijek, 25. studenog održana je promocija Priruč...
Osim tiskanog oblika, dostupan je i online, te ga možete besplatno preuzeti. U sklopu projekta FoodFacts objavljen je priručnik za provjeru informacija i medijskih sadržaja vezanih uz hranu. #FoodFacts
Kako prepoznati lažne vijesti o hrani? Objavljen priručnik k...
Osim tiskanog oblika, dostupan je i online, te ga možete besplatno preuzeti. U sklopu...