proja @KLUB (108)

Globalno zatopljenje, ekstremne temperature i neravnomjeran raspored oborine, posebno u posljednje dvije-tri godine, doveli su do toga da je bez navodnjavanja nemoguće ostvariti normalan prinos i profit. Mali proizvođači sada u Bilju imaju... Više [+]

Globalno zatopljenje, ekstremne temperature i neravnomjeran raspored oborine, posebno u posljednje dvije-tri godine, doveli su do toga da je bez navodnjavanja nemoguće ostvariti normalan prinos i profit. Mali proizvođači sada u Bilju imaju adresu gdje mogu dobiti vrhunsko europsko i američko rješenje, projektiranje i brzu isporuku opreme. Više u tekstu: https://rb.gy/afbid9

foto: Agrosavjet Irrigation

Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]

Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?

Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.

Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.

Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.

"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.

Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.

Izvor fotografija: OPG Chiavalon

U Kutjevu održan Graševina Night Garden Kutjevo, 29. svibnja 2026. - Vrhunske graševine, prestižne nagrade i bogata eno-gastro ponuda obilježili su prvo izdanje Graševina Night Gardena, održanog u atriju Dvorca Kutjevo. Novi događaj posveće... Više [+]

U Kutjevu održan Graševina Night Garden

Kutjevo, 29. svibnja 2026. - Vrhunske graševine, prestižne nagrade i bogata eno-gastro ponuda obilježili su prvo izdanje Graševina Night Gardena, održanog u atriju Dvorca Kutjevo. Novi događaj posvećen graševini, u Kutjevu je okupio brojne uzvanike, vinare i ljubitelje vina predstavljajući bogatstvo i kvalitetu najvažnije hrvatske vinske sorte.
Središnji trenutak večeri bilo je svečano proglašenje šampiona ocjenjivanja hrvatskih graševina u okviru kutjevačkog Festivala graševine. Titulu šampiona pjenušaca osvojilo je Kutjevo d.d. za Maximo Brut 2023, dok je šampionom berbe 2025. u kategoriji suhih vina proglašena Graševina Bonum usu, Srednje strukovne škole Antuna Horvata. Titulu najbolje suhe graševine berbe 2024. – 2021. osvojila je Poljoprivredna zadruga Trs za Graševinu Dekan 2024, a najbolje predikatno vino Graševina ledeno vino 2018 Kutjeva d.d.. Uz dodatne četiri velike zlatne diplome, dodijeljeno je i ukupno 39 zlatnih diploma najboljim vinima.
Okupljenima su se obratili Dragan Kovačević, potpredsjednik Hrvatske gospodarske komore, Antonija Jozić, županica Požeško-slavonske županije, Josip Budimir, gradonačelnik Kutjeva, te Tugomir Majdak, državni tajnik Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva. U svojim obraćanjima istaknuli su važnost graševine za identitet i razvoj vinarstva u Hrvatskoj te naglasili kako ovakvi događaji dodatno potvrđuju Kutjevo kao jedno od ključnih vinskih središta Hrvatske i regije.
Večer je dodatno obogaćena posebno osmišljenim gastro programom u tri slijeda, pomno sljubljeno uz kategorije ocijenjenih vina te glazbeni program DJ Andy Boya, koji je upotpunio atmosferu vinskog druženja pod zvijezdama.
Uoči samog događanja, u vinariji Galić održana je stručna radionica posvećena graševinama pod vodstvom vinskoga stručnjaka Saše Špiranca i sommelierke Monike Neral. Kroz razgovor i stručno vođeno kušanje, kušana je selekcija različitih stilova graševina, pri čemu su otvorena i pitanja aktualnih tržišnih trendova s kojima se susreću hrvatski vinari. Radionica je dio promotivnih aktivnosti Graševine Croatice koje se provode u okviru europskog projekta Rueda-Graševina. Projekt zajednički provode Graševina Croatica i D.O. Rueda, vinska regija iz Španjolske, pod temom „Kvaliteta i sigurnost hrane“ i sloganom „Proizvodi i tradicije iz Europe. Dijeliti znači živjeti.“ Projekt se provodi u razdoblju od 1. siječnja 2026. do 31. prosinca 2028. godine, a sufinancira ga Europska unija kroz program EU AGRIP – Promocija poljoprivrednih proizvoda, s ciljem jačanja svijesti o kvaliteti, izvornosti i raznolikosti europskih vina sa zaštićenom oznakom izvornosti, s posebnim naglaskom na graševinu i vina Rueda.
Graševina Night Garden ujedno je označio početak središnjeg dijela vinskih događanja u Kutjevu, koja se nastavljaju održavanjem 19. Festivala graševine od 30. svibnja do 6. lipnja 2026. godine. Tijekom festivalskih dana, posjetitelje očekuje bogat program vinskih, gastronomskih i glazbenih sadržaja u Kutjevu. Za više informacija o programu svih događanja, službena stranica Festivala graševine: www.festival-grasevine.hr.
Pripremio: Tomislav Radić
Fotografije: Udruga Kutjevački vinari / Graševina Croatica

Planirate novi vinograd, voćnjak, maslinik ili veće ratarske površine uz mjeru 73.10? Digital Agro vam pomaže da u projekt uključite agrometeo stanice, pametno navodnjavanje, poljoprivredne i multispektralne dronove, softver i edukaciju – s... Više [+]

Planirate novi vinograd, voćnjak, maslinik ili veće ratarske površine uz mjeru 73.10?

Digital Agro vam pomaže da u projekt uključite agrometeo stanice, pametno navodnjavanje, poljoprivredne i multispektralne dronove, softver i edukaciju – sve što je potrebno da vaš nasad radi kao moderan digitalni pogon.

Rješenja prilagođavamo svim poljoprivrednicima, bez obzira na kulturu i veličinu gospodarstva.

Pošaljite nam poruku ili kliknite na link u nastavku za više informacija i prijedlog rješenja za vaše ulaganje.

https://digitalagro.eu/mjera-73-10-pregled-kriterija-i-troskova/

Taste of Vitality U Muzeju Apoksiomena, u Malom Lošinju, 27. svibnja 2026. godine, održano je predstavljanje projekta Taste of Vitality i dodjela certifikata lošinjskim ugostiteljima čija certificirana jela povezuju gastronomiju i suvremene... Više [+]

Taste of Vitality
U Muzeju Apoksiomena, u Malom Lošinju, 27. svibnja 2026. godine, održano je predstavljanje projekta Taste of Vitality i dodjela certifikata lošinjskim ugostiteljima čija certificirana jela povezuju gastronomiju i suvremene nutricionističke smjernice.

Ove godine oznaku Taste of Vitality nosi više od 90 delicija iz ponude 18 lošinjskih ugostiteljskih objekata: restoran Artatore, Baracuda gostionica, Bora Bar trattoria & tartuferia, Borik Beach Restaurant,  Breakfast Club Lošinj, konoba Corrado, Diana Steakhouse, Deveron Gastro Pub, restoran Pinia - Lječilište Veli Lošinj, konoba Mare, Moby Dick Gelateria, restoran Noštromo, restoran Papa Bepi, Ridimutak beach bar, konoba Silvana, restoran Veli žal, restoran Olea - Vitality hotel Punta i restoran Za kantuni. 

Među certificiranim delicijama su brojna jela od rakova, riba i školjaka iz lošinjskog akvatorija te jela od otočne janjetine i divljači, čiji su okusi dodatno obogaćeni lošinjskim aromatičnim biljem. Načini pripreme certificiranih jela osmišljeni su tako da što bolje očuvaju nutritivnu vrijednost namirnica, a sastojci su pažljivo izabrani kako bi pridonijeli razini energije nakon obroka.

Ugostiteljima i gostima su se obratili direktor Turističke zajednice Grada Malog Lošinja, Dalibor Cvitković, zatim voditeljica projekta prof. Karin Mimica (Gastronaut) te mag. nutr. Diana Gluhak Spajić (autorica Healthy Meal Standarda), zadužena za nutricionistički dio projekta. 

Nakon predstavljanja projekta i dodjele certifikata, održana je kulinarska prezentacija učenika Srednje škole Ambroza Haračića a predstavljena su i vina vinara Komadine, među kojima je i Sansigot, vino od autohtone lošinjske sorte. Događanje su uljepšale Sali Saganić i Lorena Lafter, učenice 3. razreda glazbene škole OŠ M. Martinolića. 

Projekt provodi Turistička zajednica Grada Malog Lošinja u suradnji s Abisalom – Klubom Gastronaut, nutricionistima i lošinjskim ugostiteljim. Sve online objave vezane uz Lošinj kao destinaciju gastronomije i vitalnog načina života objedinjene su pod hashtagom #TasteofVitality.
Pripremio: Tomislav Radić
Fotografije: Taste of Vitality

POZIV NA EKO AKCIJU ČIŠĆENJA PODMORJA U LIŽNJANU 💦 Općina Ližnjan, TZ Općine Ližnjan i Ližnjan Brnestra d.o.o. pozivaju sve zainteresirane ronioce na sudjelovanje u eko akciji čišćenja podmorja koja će se održati u subotu 6. lipnja 2026. g... Više [+]

POZIV NA EKO AKCIJU ČIŠĆENJA PODMORJA U LIŽNJANU 💦

Općina Ližnjan, TZ Općine Ližnjan i Ližnjan Brnestra d.o.o. pozivaju sve zainteresirane ronioce na sudjelovanje u eko akciji čišćenja podmorja koja će se održati u subotu 6. lipnja 2026. godine.
Akcija se provodi u sklopu projekta P.L.F. - Plastic Free Ližnjan a usmjeren je na podizanje svijesti o štetnosti mikroplastike i zaštiti morskog ekosustava.
U akciji mogu sudjelovati isključivo osobe s ronilačkim iskustvom, odnosno ronioci kategorije R1.
Prijave su moguće do 2. lipnja, i to putem e-mail adrese: info@liznjaninfo.hr