EU @KLUB (386)

Plavec žuti Caroline Gilby na gostovanju u Zagrebu istaknula veliku vrijednost zanemarene sorte plavec žuti U sklopu projekta RumeniŽuti u Zagrebu održani su promenadno kušanje i Masterclass na temu sorte plavec žuti u suradnji hrvatskih i... Više [+]

Plavec žuti

Caroline Gilby na gostovanju u Zagrebu istaknula veliku vrijednost zanemarene sorte plavec žuti

U sklopu projekta RumeniŽuti u Zagrebu održani su promenadno kušanje i Masterclass na temu sorte plavec žuti u suradnji hrvatskih i slovenskih vinara
U četvrtak, 16. listopada 2025. godine, u zagrebačkom hotelu Esplanade održano je promenadno kušanje autohtone sorte plavec žuti, na kojem je sudjelovalo 12 vinara iz Hrvatske i Slovenije, a potom i Masterclass kojeg su vodili Caroline Gilby MW i Saša Špiranec.
Manifestacija je održana radi skretanja pažnje na sortu plavec žuti u kojoj su sudjelovale vinarije: Istenič, Klet Krško, Mihelin, Jelenič, Pinterič, Berkovič, Sagmeister, Dular, Tomac, Jagunić, Coletti i Šember.
Sorta plavec žuti (na slovenskom rumeni plavec) stara je i ugrožena autohtona sorta vinove loze koja se tradicionalno uzgaja na području jugoistočne Slovenije i zapadnog dijela Bregovite Hrvatske, posebice u plešivičkom vinogorju. Tijekom godina gotovo je nestala iz vinograda, no u posljednje vrijeme ponovno privlači pozornost vinara, ponajprije zbog klimatskih promjena koje joj pogoduju pa joj zastupljenost ponovno raste.
Zahvaljujući svježini i eleganciji, sorta plavec žuti pokazuje iznimni potencijal za proizvodnju pjenušaca, bilo monosortno bilo u kupaži. Stoga je naglasak manifestacije bio upravo na promociji ove stare sorte i novih spoznaja njezinog potencijala u suvremenom vinarstvu.
Nakon dvosatnog promenadnog kušanja, održan je Masterclass koji su vodili Caroline Gilby, Master of Wine i Saša Špiranec, ugledni vinski sudac. Zajedno s brojnim sudionicima zaključili su da je plavec žuti s ovim masterclassom izašao iz svojeg skrovišta u kojem je dugo bio skriven, između ostalog i jer se pretežno nalazio u vinogradima miješan s drugim sortama. Vinari koji su sudjelovali na manifestaciji upravo su oni koju su prepoznali da ova sorta može dati plemenitu notu pjenušcima. Plavec žuti kao pjenušac ili kao udio u pjenušcu svojom klasom može konkurirati Champagni
Poticatelj manifestacije i jedan od vinara koji je sudjelovao u predstavljanju, Miha Istenič, istaknuo je kako su uspjeli u onome što su planirali a to je predstaviti sortu koja je odavno prisutna na području dvije države, Hrvatske i Slovenije i ukazati na njezin potencijal.

Promenadno kušanje autohtone sorte plavec žuti i prateći Masterclass održani su u sklopu projekta RumeniŽuti, sufinanciranog sredstvima Europske unije, a projekt se provodi u programu Interreg Slovenija–Hrvatska.

Pripremio: Tomislav Radić

Kenija više od pola svoje proizvodnje kave plasira na tržište EU. U danima koji slijede više na portalu #IFAJ

Prodajem ekološki krumpir po cijeni od 1 eura po kg zna li neko nekoga ko to želi kupiti i doči do mene ? živim u tovarniku

Krenuo je Oktobeer Fest Sve je započelo spektaklom koji su priredili dronovi nad Zagrebačkim velesajmom. Mate Bulić, Daleka obala ali i drugi glazbenici bili su zaslužni za dobru zabavu prvog dana festivala. Oktobeer Fest svaki dan, sve do... Više [+]

Krenuo je Oktobeer Fest

Sve je započelo spektaklom koji su priredili dronovi nad Zagrebačkim velesajmom. Mate Bulić, Daleka obala ali i drugi glazbenici bili su zaslužni za dobru zabavu prvog dana festivala.
Oktobeer Fest svaki dan, sve do 19. listopada, svoja vrata otvara od 13 sati i ulaz je besplatan do 18 sati kada kreće večernja zabava i naplata ulaznice od 20 eura. U tu cijenu uključen je program u svim šatorima . S ulaznicom može se ući na sve koncerte tijekom te večeri, a uz ulaznicu je i QR kod koji treba čuvate jer se može osvojite i neki vrijedni poklon od kojih je najvrjedniji osobni automobil. Također, djeci do 16 godina te osobama s invaliditetom ulaz je besplatan.
Carlsberg Croatia i pivo Pan službeni su pokrovitelji festivala.
Arctic, tvrtka iz Rijeke, je na Oktobeer Festu u Zagrebu predstavila prvu svjetleću LED RGB digitalnu fasadu u Hrvatskoj, instalaciju koja podiže razinu vizualnog doživljaja festivala.Obogaćen je program postavljanjem Rolly parka , rolališta na više od 500 kvadrata.
Tu je i veliki LEGO šator – mjesto gdje zabava i znanje idu pod ruku. Bricktoberfest šator je za najmlađe a tu je i lunapark
Raspored svih koncerata i party-ja na Oktobeer Festu na Zagrebačkom Velesajmu.
HRVATSKI ŠATOR:
12.10.2025. DRAŽEN ZEČIĆ
16.10.2025. LIDIJA BAČIĆ & GRUPA VIGOR
17.10.2025. BOSUTSKI BEĆARI
18.10.2025. MAJA ŠUPUT & LJUBAVNICI
19.10.2025. MLADEN GRDOVIĆ
PARTY ŠATOR
12.10. GROOVE IS IN THE HIPS / DJ SYMART15.10. LIVIN’ LA VIDA LOCA / DJ MARIO G
16.10. YOU CAN FIND ME IN DA CLUB / DJ EMBEE
17.10. WAKE ME UP BEFORE YOU GO-GO / DJ JUKY
18.10. MANGIARE LA PASTA / DJ GOODIE
19.10. DON’T STOP THE PARTY / DJ JACK

ČEŠKI ŠATOR:
12.10. BELFAST FOOD
16.10. NIGHT EXPRESS BAND
17.10 GUSTAFI
18.10. VATROGASCI
19.10. ONE DREAD

VINSKI ŠATOR:
12.10. DIVNE GODINE
15.10. TS ĐERAM
16.10. TS ĐERAM
17.10. NENAD KUMRIĆ CHARLIE&TEQUILA BAND
18.10. TS ŽETEOCI
19.10. TS ŽETEOCI

NJEMAČKI ŠATOR:
12.10. RHCP REAL TRIBUTE
15.10. BILLY IDOL TRIBUTE
16.10. QUEEN SENSATION
17.10. HELP! – THE BEATLES TRIBUTE
18.10. THE KRISTINA’S SHOW – TINA TURNER
19.10. GIFT – DAVID BOWIE TRIBUTE
Pripremio: Tomislav Radić
FOTO: Dino Ninković

Zlatna žutica ugrožava vinogradarstvo Središnje bregovite Hrvatske Zlatna žutica, bolest vinove loze, nezaustavljivo se širi vinogradima Središnje bregovite Hrvatske. Budući da se svaki zaraženi trs mora ukloniti, vinogradari strahuju da bi... Više [+]

Zlatna žutica ugrožava vinogradarstvo
Središnje bregovite Hrvatske

Zlatna žutica, bolest vinove loze, nezaustavljivo se širi vinogradima Središnje bregovite Hrvatske.
Budući da se svaki zaraženi trs mora ukloniti, vinogradari strahuju da bi za nekoliko godina mogli ostati bez vinograda. Kako bi se izbjegao taj crni scenarij, od resornih institucija traže da se poduzmu stroge mjere u suzbijanju zlatne žutice i sprječavanju njezina daljnjeg širenja.
O stanju u vinogradima i mjerama koje se hitno trebaju poduzeti, vinogradari su s predstavnicima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, regionalnih i lokalnih vlasti, Državnog inspektorata Republike Hrvatske i Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu razgovarali u Štrigovi.
„Stanje je zabrinjavajuće! Zlatna je žutica preplavila sva vinogorja Središnje bregovite Hrvatske! Bolest ugrožava opstanak našeg vinogradarstva i vinarstva. U te smo djelatnosti u ovom stoljeću uložili velika sredstva i one na stol donose kruh ne samo obiteljima vinogradara, nego i obiteljima njihovih zaposlenika. Vinogradarstvo i vinarstvo Središnje bregovite Hrvatske ima veliki utjecaj i na širu zajednicu te gospodarstvo jer se uz njih vezuju i ugostiteljska te turistička ponuda. Zlatna žutica sve to može urušiti. To ne smijemo dopustiti! Vinogradari su se prvo sami uhvatili u koštac sa zlatnom žuticom vadeći iz vinograda zaraženi trs po trs, no to nije dovoljno. Potrebna nam je sustavna potpora resornih institucija“, rekao je Miroslav Polovanec, predsjednik Udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska koja je organizirala sastanak u Međimurju.
U Središnjoj bregovitoj Hrvatskoj u vinogradima se posljednjih godina iskrčuje između 5 i 15 posto trsova.
„Tražimo strogo provođenje zakona! To podrazumijeva veći broj inspektora, nadzor svih vinogradara i izrečenih mjera, brzo kažnjavanje većim financijskim kaznama vlasnika vinograda koji se oglušuju na izrečene mjere, te krčenje zaraženih vinograda koji to sami nisu učinili, na trošak općine ili države. Nužan je i upis u Vinogradarski registar svih vinogradarskih površina većih od 0,1 ha. Od države tražimo sufinanciranje troška zaštitnih sredstava namijenjenih suzbijanju američkog cvrčka kao glavnog vektora zaraze. Znanstvena nam zajednica može pomoći istraživanjima vezanima uz otpornost sorti vinove loze te djelovanje insekticida“, kazao je Robert Horvat, predsjednik Društva vinogradara i vinara Međimurja Hortus Croatiae.
Širenju zlatne žutice pogoduju neodržavani vinogradi tzv. vinogradara hobista, no vinogradari traže i kontrolu sadnog materijala. Jedna od metoda koja je u mnogim zemljama Europske unije postala obvezna za dobivanje certifikata za lozne cijepove, je termoterapija. Njome se osigurava da lozni cijepovi do vinogradara stižu očišćeni od patogena. Oprema za termoterapiju stoji oko šezdeset tisuća eura pa se vinogradari nadaju mogućnosti sufinanciranja njezina nabavljanja kroz mjere Ministarstva poljoprivrede te regionalne i lokalne samouprave.
Vinogradari od Republike Hrvatske traže i obeštećenje za zamjenu svih zaraženih trsova. Naime, trenutačno se sufinancira obnova samo onih vinograda u kojima je zaraza zlatnom žuticom premašila 20 posto.
„Klimatske promjene, točnije visoke temperature ove su godine pogodovale širenju zaraze. Zbog toga se zlatna žutica proširila ne samo Središnjom bregovitom Hrvatskom, nego i Istrom, Slavonijom i Baranjom. Konkretno, bolest je trenutačno prisutna u 15 županija. U suradnji s vinogradarima i znanstvenom zajednicom tražimo rješenja za zaustavljanje širenja bolesti. Radimo na Akcijskom planu za sprječavanje širenja zlatne žutice vinove loze za iduće tri godine. Razmotrit ćemo sve predložene mjere i za mjesec dana dati odgovor koje od njih možemo prihvatiti. Pripremamo odluku Vlade o krčenju zaraženih vinograda. Jedinice lokalne samouprave pozvat ćemo da se jave na javni poziv za sufinanciranje krčenja zaraženih vinograda. Ministarstvo je do sada za obnovu vinograda zbog zaraze zlatnom žutice prihvatilo 288 projekata čijim vinogradarima isplaćuje 3,8 milijuna eura“, rekao je Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
Sudionici sastanka suglasili su se da se u borbu protiv zlatne žutice trebaju jače uključiti i lokalne te regionalne vlasti
.
„U Međimurju se zlatna žutica pojavila prije 12 godine. Nakon mapiranja i terenske provjere zaraženih vinograda utvrdili smo da je pola njih u državnom vlasništvu. Trebamo rješenja kako za privatna, tako i za državna zemljišta i to u konkretnom roku. Samo na taj način možemo očuvati naše vinogradarstvo i vinarstvo, ali i kulturu, turizam i identitet ove regije“, istaknuo je Matija Posavec, župan Međimurske županije.

Stanislav Rebernik, načelnik općine Štrigova, nazočne je pozvao da ozbiljno dožive problem zlatne žutice. Rekao je da je za poljoprivrednike Središnje bregovite Hrvatske zlatna žutica ono što je za poljoprivrednike na istoku zemlje afrička svinjska kuga.

Pripremio: Tomislav Radić
Fotografije: Matej Ščavničar

Osigurano 800.000 eura za jačanje kadrova u turizmu Ministarstvo turizma i sporta objavilo je dva javna poziva za promociju zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu i motiviranje mladih za obrazovanje u tim zanimanjima. Radi se o Javnom pozivu... Više [+]

Osigurano 800.000 eura za jačanje kadrova u turizmu
Ministarstvo turizma i sporta objavilo je dva javna poziva za promociju zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu i motiviranje mladih za obrazovanje u tim zanimanjima. Radi se o Javnom pozivu za promiđbu i jačanje strukovnih i umjetničkih zanimanja za turizam te Javnom pozivu za poticanje obrazovanja u ugostiteljstvu i turizmu – Stipendije.
Za provedbu programa stipendiranja u školskoj/akademskoj godini 2025./2026. osigurano je 502.200,00 eura dok je za provedbu programa promocije i jačanja kompetencija strukovnih i umjetničkih zanimanja u turizmu osigurano 290.000 eura. Prijave za oba javna poziva otvorene su do 3. studenoga 2025. godine ili do iskorištenja sredstava.
„Program stipendiranja provodimo od 2008. godine te na taj način omogućavamo kvalitetnije povezivanje obrazovnih institucija i gospodarskih subjekata u turizmu, a sve kako bismo motivirali što više mladih da se obrazuju za ugostiteljsko-turistička zanimanja. Do danas je za ovaj program isplaćeno više od 6,7 milijuna eura, a sufinancirano je gotovo 3.000 stipendista te je ovo jedan od načina kako brinemo o osiguravanju kvalitetnih kadrova u sektoru turizma“, rekao je ministar turizma i sporta Tonči Glavina, dodavši kako se kroz program Promocija zanimanja jačaju kompetencije učenika srednjih strukovnih i umjetničkih škola i razvija svijest o mogućnostima razvoja karijere u turizmu.
„Za taj program smo tijekom posljednje četiri godine izdvojili gotovo 730.000 eura i financirali 79 projekata, a od početka provedbe ovog programa ukupno smo financirali 312 projekata u vrijednosti od 1,2 milijuna eura,“ naglasio je Glavina.
Putem Javnog poziva za poticanje obrazovanja u ugostiteljstvu i turizmu stipendije se dodjeljuju u suradnji s pravnim i fizičkim osobama registriranim za obavljanje ugostiteljske djelatnosti uključujući hotele, kampove, restorane, barove, catering objekte, hostele i turističke agencije. Mjesečni iznos stipendije iznosi 266,00 eura, od čega Ministarstvo turizma i sporta sudjeluje sa 186,00 eura, a poslodavac s 80,00 eura. Stipendije se isplaćuju za razdoblje od 1. rujna do 30. lipnja tekuće školske/akademske godine, a stipendisti su obvezni redovito obavljati stručnu praksu, upisivati razrede/godine u redovnom roku te nakon završetka obrazovanja raditi kod poslodavca najmanje tri mjeseca u kontinuitetu tijekom jedne turističke sezone.
Kroz Javni poziv za promociju i jačanje kompetencija strukovnih i umjetničkih zanimanja za turizam u 2025. godini sredstva su namijenjena za projekte koji nude doprinos povezivanju obrazovnog sustava i poslodavaca u turizmu, poboljšanju pristupačnosti turistima s invaliditetom te ublažavanju utjecaja turizma na klimu i okoliš i obratno (ublažavanje - smanjivanje emisija stakleničkih plinova mjerama npr. energetske učinkovitosti, elektro-mobilnosti i sl. te prilagodbu klimatskim promjenama - korištenje rješenja zelene infrastrukture, digitalnih rješenja za rano uzbunjivanje o toplinskim valovima i ekstremnim vremenskim događajima, smanjenje otpada, i sl.). Projekte mogu prijaviti srednje strukovne, umjetničke i mješovite škole s učenicima upisanim isključivo u strukovna ili umjetnička zanimanja čiji su osnivači Grad Zagreb, županija ili Republika Hrvatska. Iznos zatraženih sredstava može najviše biti 5.500 EUR, ukoliko se prijavljuje jedna škola, odnosno 11.000 EUR ukoliko se prijavljuju dvije ili više škola.
Više informacija o javim pozivima i uvjetima prijave može se pronaći na poveznici.

Pripremio: Tomislav Radić