Pretraga postova
Bolje da izumre selo nego običaji !!! Na mladima svijet ostaje a na nama je da im prenesemo što više znanja.
#ruralfoto #selo
"Prvi koraci u novom svijetu" Dva mala janjca svojim prvim istraživačkim koracima upoznaju svijet oko sebe. Ovaj jednostavan prizor podsjeća na ljepotu života na selu i posebnu toplinu koju donosi dolazak mladih životinja. #RuralFoto #život... Više [+]
"Prvi koraci u novom svijetu"
Dva mala janjca svojim prvim istraživačkim koracima upoznaju svijet oko sebe. Ovaj jednostavan prizor podsjeća na ljepotu života na selu i posebnu toplinu koju donosi dolazak mladih životinja.
#RuralFoto #životinje
Klimatske promjene u središnjoj Hrvatskoj pomiču berbu grožđa prema početku kolovoza Zbog klimatskih promjena grožđe sve ranije sazrijeva i potrebno ga je brzo pobrati u trenutku kad su njegovi parametri za proizvodnju vina najbolji. Zbog t... Više [+]
Klimatske promjene u središnjoj Hrvatskoj pomiču berbu grožđa prema početku kolovoza
Zbog klimatskih promjena grožđe sve ranije sazrijeva i potrebno ga je brzo pobrati u trenutku kad su njegovi parametri za proizvodnju vina najbolji. Zbog toga je u dijelovima ove vinske regije berba počela već prošli tjedan.
„Zime su postale blage, početak vegetacije nastupa sve ranije i raspored padalina tijekom godine se mijenja. Zbog svega toga grožđe brže sazrijeva i prisiljava nas na rane berbe. Najranije berbe bilježimo 14. kolovoza – ove godine i 2018. Prinosi su ovo ljeto niži, no kvaliteta grožđa je dobra. Parametri grožđa su idealni za 'premium' vina s duljim potencijalom dozrijevanja dok će pjenušci iz ove godine biti nešto kompleksniji i voluminozniji u odnosu na prošlu godinu“, kazao je Luka Košćak iz vinarije Košćak u Novom Marofu.
„U berbu smo morali krenuti prije nekoliko dana kako bismo sačuvali kiseline koje su ključne za naša vina. Manje je grožđa nego prošle godine, ali urod je zdrav i visoke kvalitete. Sorta koja nam se pokazuje izuzetno dobrom u ovim vremenskim uvjetima, je naš autohtoni žuti plavec. Riječ je o sorti koja ima velike grozdove i izražene kiseline“, rekao je Nikola Šember iz vinarije Šember iz Pavlovčana.
„Čekamo dozrijevanje pušipela te nekoliko udomaćenih internacionalnih sorti. Prilagođavamo se novim vremenskim uvjetima nizom agrotehničkih mjera poput zadržavanja vlage u tlu humusom i sijanjem trave u vinogradu. Dio vinograda nam je stradao u tuči, no ostalo je grožđe lijepo i zdravo. Pripremamo podrume za berbu i očekujemo iz grožđa izvući najbolje“, kazao je David Štampar iz vinarije Štampar iz Svetog Urbana.
„U većini vinograda u tlu je bilo dovoljno vlage. Najugroženiji su bili mladi vinogradi jer mladim cijepovima vinove loze korijen u tlo zadire plitko. Ti su vinogradi tražili dodatno napajanje vodom. Autohtone sorte po kojima je Središnja bregovita Hrvatska poznata, dobro se nose s klimatskim promjenama, no tržište smo navikli i na visoku kvalitetu naših vina internacionalnih sorti. Zbog toga će naši vinogradari u godinama koje slijede, morati posegnuti s uvođenjem dodatnih agrotehničkih mjera u vinograde. Berbe se pomiču prema početku kolovoza, a one rujanske postaju stvar prošlosti“, kazao je Miroslav Polovanec, predsjednik udruge vinara i vinogradara Bregovita Hrvatska.
Nakon berbe vinare Bregovite Hrvatske očekuju pripreme za peti BregFest. Taj će se festival vina Bregovite Hrvatske održati u zagrebačkoj Laubi u petak 23. listopada 2026. godine.
Pripremio: Tomislav Radić
Fotografije: Ante Gudelj
Kontakt za medije: Nikolina Petan 095 355 8784 infopress5an@gmail.com
Udruženje Mladi poljoprivrednici Srbije organizuje 15. avgusta od 17 časova besplatnu onlajn edukaciju ”Od udruživanja do brenda“, namenjenu poljoprivrednicima, zadrugama i udruženjima. U fokusu će biti zajednički nastup na tržištu, izgradn... Više [+]
Udruženje Mladi poljoprivrednici Srbije organizuje 15. avgusta od 17 časova besplatnu onlajn edukaciju ”Od udruživanja do brenda“, namenjenu poljoprivrednicima, zadrugama i udruženjima. U fokusu će biti zajednički nastup na tržištu, izgradnja brenda, kvalitet i geografsko poreklo, kao i povezivanje proizvoda sa turizmom i lokalnim razvojem. Kao primer dobre prakse biće predstavljena ”Šumadijska šljivovica“, od lokalnog proizvoda do zajedničkog brenda sa oznakom geografskog porekla. Edukacija je posebno zanimljiva proizvođačima voćnih rakija, ali i svima koji žele bolje da pozicioniraju svoje proizvode. Učešće preko Zooma je besplatno uz prethodnu prijavu. #mladipoljoprivrednicisrbije #edukacija
ПРИЈАВА НА ТРЕНИНГ
Пред Вама је пријава за учешће на бесплатној онлајн едукацији: " ОД УДРУЖИВАЊА ДО БРЕНДА - ЗАЈЕДНИЧКИ НАСТУП И ИЗГРАДЊА БРЕНДА ПОЉОПРИВРЕДНИХ ПРОИЗВОД...
Prinos kukuruza u Srbiji ove godine mogao bi biti umanjen za 30 do 40 odsto u odnosu na normalne uslove, ocenio je agroekonomista Mladen Petrović iz Instituta za ekonomiku poljoprivrede. Pri povoljnim uslovima prinos iznosi sedam do osam to... Više [+]
Prinos kukuruza u Srbiji ove godine mogao bi biti umanjen za 30 do 40 odsto u odnosu na normalne uslove, ocenio je agroekonomista Mladen Petrović iz Instituta za ekonomiku poljoprivrede. Pri povoljnim uslovima prinos iznosi sedam do osam tona po hektaru, dok temperature iznad 35 stepeni otežavaju punjenje zrna. Značajan pad beleži se i kod soje, čiji je prosečan prinos poslednje dve godine bio oko 1,6 tona po hektaru, naspram 3,5 tona u normalnim uslovima. Petrović procenjuje da gubitak prihoda može iznositi oko 400 evra po hektaru kukuruza i 500–600 evra kod soje, odnosno stotine miliona evra na nivou Srbije. Najviše bi mogla biti pogođena Vojvodina, dok niski vodostaji dodatno ograničavaju mogućnosti navodnjavanja. #prinoskukuruza
Mladi farmer brine o svom stadu #RuralFoto #životinje
Ovogodišnja sezona donela je dobar rod šljive u zapadnoj Srbiji, a proizvođači navode da su vremenski uslovi bili gotovo idealni. Otkupna cena konzumne šljive trenutno je oko 30 dinara po kilogramu, dok je šljiva namenjena rakiji približno... Više [+]
Ovogodišnja sezona donela je dobar rod šljive u zapadnoj Srbiji, a proizvođači navode da su vremenski uslovi bili gotovo idealni. Otkupna cena konzumne šljive trenutno je oko 30 dinara po kilogramu, dok je šljiva namenjena rakiji približno upola jeftinija. Berba sorte stenlej u ovom delu Srbije očekuje se za dvadesetak dana, a prinosi u mladim zasadima već premašuju očekivanja. U pojedinim voćnjacima očekuje se 15 do 20 kilograma po stablu. Zbog niske cene sirovine, sve veći značaj ima prerada. Sušenje šljive omogućava duže čuvanje, lakše skladištenje i plasman proizvoda veće vrednosti, čime gazdinstva smanjuju zavisnost od otkupljivača. #cenasljive
Aktivisti traže sankcioniranje veterinarskih inspektora koji nisu spriječili patnju i smrt životinja
Udruga Prijatelji životinja podnijela je Državnom inspektoratu prijedloge za pokretanje stegovnih postupaka protiv veterinarskih inspektora nadležnih za slučajeve u Dvoru...
Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre Nastavljamo graditi prepoznatljiv brend istarskih vina Novi stari predsjednik udruge istarskih vinogradara i vinara dobio je povjerenje za još jedan četverogodišnji mandat, a među prioritetima ističe jačan... Više [+]
Luka Rossi ostaje na čelu Vinistre
Nastavljamo graditi prepoznatljiv brend istarskih vina
Novi stari predsjednik udruge istarskih vinogradara i vinara dobio je povjerenje za još jedan četverogodišnji mandat, a među prioritetima ističe jačanje promocije istarskih vina na međunarodnom tržištu te uključivanje mladih generacija vinara u rad udruge
U Kaštelu Morosini-Grimani u Svetvinčentu 24. srpnja 2026 održana je izborna skupština Vinistre na kojoj je Luka Rossi ponovno izabran za predsjednika.
„Vinistra danas mora biti snažna podrška svojim članovima, otvarati nova tržišta, ulagati u znanje i edukaciju te nastaviti graditi međunarodnu vidljivost istarskog vinarstva. Pred nama nisu mali izazovi, vinsko tržište se mijenja, konkurencija raste, a klimatske promjene zahtijevaju nove odgovore u vinogradima“, istaknuo je Rossi.
Istra je prva u Hrvatskoj izradila Strategiju i marketing plan istarskog vinogradarstva i vinarstva do 2030. godine, kroz koju su postavljeni temelji snažnijeg brendiranja istarskih vina, razvoja vinskog turizma, unapređenja kvalitete i stvaranja novih tržišnih prilika.
U prethodnom mandatu Vinistra je nastavila razvijati ključne projekte, od međunarodne izložbe vina i vinarske opreme Vinistra, novog, kvalitetnijeg sustava Ocjenjivanja vina i jakih alkoholnih pića te Svijeta malvazija do En Primeura, Dana otvorenih vinskih podruma i ekskluzivnih događaja Vintage by Vinistra. Poseban iskorak napravljen je i u jačanju nacionalne vidljivosti, uz novi vizualni identitet i udruge i vinske izložbe uz ujednačene i modernizirane izložbene prostore predstavljene na jubilarnoj 30. obljetnici Vinistre 2024.
U protekle četiri godine Vinistra je dodatno učvrstila međunarodnu poziciju kroz nastupe na sajmovima ProWein u Düsseldorfu, Decanter Fine Wine Encounteru u Londonu i Wine Parisu, kao i kroz suradnju s Muzejom vina u Bordeauxu. Posebno mjesto zauzima i projekt Decanter Winners Showcase by Vinistra, koji okuplja najbolje hrvatske vinare nagrađene na prestižnom Decanter World Wine Awardsu.
Među najvažnijim ostvarenjima u svom mandatu Rossi ističe domaćinstvo prestižnog međunarodnog ocjenjivanja Concours Mondial de Bruxelles, održanog u Poreču u svibnju 2023. godine, koje je dodatno pozicioniralo Istru na međunarodnoj vinskoj karti.
„Naš zadatak nije samo čuvati ono što smo postigli, nego stvarati uvjete da istarsko vino bude još konkurentnije, prepoznatljivije i prisutnije na svjetskim tržištima. Prije trideset godina malo je tko mogao zamisliti dokle će ova priča doći, a danas imamo odgovornost taj uspjeh nastaviti graditi. Glavni cilj je povezivanje nove generacije vinara i stvaranje platforme kroz koju mogu međusobno surađivati, razmjenjivati iskustva i razvijati nove ideje. Važno nam je da nove generacije budu aktivni kreatori novih trendova i novih vrijednosti, uz suvremen pristup promociji i proizvodnji“, poručio je Rossi.
Stoga je važan dio budućeg razvoja uključivanje novih generacija vinara. U sklopu udruge Vinistra osnovano je tijelo GEN V koje okuplja više od 40 pripadnika novih naraštaja vinara, a vodi ga Gianna Kozlović, čime udruga želi osigurati kontinuitet i dugoročnu održivost istarske vinske priče.
Luka Rossi u novi mandat ulazi s ciljem da Vinistra nastavi biti jedan od ključnih pokretača razvoja hrvatskog vinarstva, od vinograda i podruma do svjetskih tržišta.
„Novi mandat preuzimam s istom odgovornošću kao i prije četiri godine, ali s još većim iskustvom i jasnijom vizijom razvoja Vinistre“, zaključio je Rossi, zahvalivši svim članovima Vinistre na povjerenju, a svojim prethodnicima - Ivici Matoševiću i Nikoli Benvenutiju, na dobrim temeljima i uspješnom vodstvu.
Na izbornoj Skupštini uz Luku Rossija vinari su odabrali Josipa Barišića za dopredsjednika udruge te u Nadzorni odbor Ivana Damjanića, Laru Zgrablić, Marka Krstačića, Davida Deklića, Ivicu Matoševića, Nikolu Benvenutija i Gianfranca Kozlovića. Sljedeće četiri godine direktor Vinistre ostaje Ivan Marić, koji je nedavno preuzeo dužnost dopredsjednika Udruženja vinarstva Hrvatske pri Hrvatskoj gospodarskoj komori.
Pripremio: Tomislav Radić
Kako sprečiti slinavku i šap kod goveda i ostalih papkara? Slinavka i šap je jedna od najvažnijih virusnih zaraznih bolesti (filtrabilni virus iz familije Picornaviridae) od koje oboljevaju domaći i divlji papkari. Javlja se u mnogim delovi... Više [+]
Kako sprečiti slinavku i šap kod goveda i ostalih papkara?
Slinavka i šap je jedna od najvažnijih virusnih zaraznih bolesti (filtrabilni virus iz familije Picornaviridae) od koje oboljevaju domaći i divlji papkari. Javlja se u mnogim delovima sveta, a na prostorima Srbije javlja se u nepravilnim dužim razmacima ili periodima.
Simptomi kod goveda. Virus, prouzrokovač ove bolesti prenosi se kontaktom od inficiranih životinja na zdrave, obično aerosolom, ali je prenos moguć i na različite druge načine. Čovek se retko inficira, ali nije isključeno da obole i ljudi. Nakon kratkog inkubacionog perioda goveda postaju nevesela, imaju povišenu temperaturu, smanjenu mlečnost i jako sline iz usta pa se često ispred životinje može videti i lokvica nastala od ove sline. Slični simptomi se javljaju i kod drugih zaraznih (besnilo) i nezaraznih oboljenja - naprimer davljenja kod goveda, ali su tada prisutni i neki drugi simptomi, a ne oboleva veći broj životinja, što nije slučaj kod slinavke i šapa. Slinjenje se pojačava sa stvaranjem i pucanjem mehurova koji se odmah ne primjećuju, a javljaju se u ustima, naročito po jeziku, prečnika jedan do dva centimetra, ispunjenih tečnošću. Ovi mehurovi se mogu videti i u međupapčanom prostoru i na sisama. Starija goveda retko uginjavaju, ali je kod mlade teladi smrtnost velika (preko 60 %).
Kako se prenosi bolest ? Kao što rekoh promene su na sluzokoži usta i između papaka sa obilnim slinjenjem iz usta. Virus se nalazi u mehurićima i kad oni prskaju virus dolazi u spoljašnju sredinu. Na taj način dolazi i u slinu, pa je i ona infektivna. Virus se lako prenosi sa bolesne na zdravu životinju, a ima ga u svim izlučevinama bolesne životinje, u svim proizvodima (mleko, meso...), u otpacima zaklanih životinja, hrani i opremi koju su bolesne životinje koristile. Inkubacija traje dva do dvanaest dana. Prvo se pojave mehurići, koji pucaju i na njihovom mestu se pojavljuju ranice. One se pojavljuju u ustima, međupapčanim procepima i na vimenu životinje. Zbog bolova u međupapčanim procepima životinja šepa. Mlečnost se značajno smanjuje. Bez obzira na manju ili veću smrtnost i gubitaka u proizvodnji, bolest se radikalno suzbija ubijanjem bolesnih životinja i onih koje su bile u njihovom dodiru.
Simptomi kod ovaca, koza i svinja. Kod ovaca i koza ova bolest je obično blaga, a jedan od najupadljivijih simptoma je šepavost. Odrasla grla ne uginjavaju, ali je smrtnost mlađih kategorija velika. Kod svinja uz povišenje temperature smanji se apetit i javlja se šepavost i to gotovo istovremeno na svim nogama pa svinje leže potrbuške. Mehurovi veličine lešnika se često zapaze na vrhu rila ili na kruni papka.
Suzbijanje bolesti. U slučaju sumnje na slinavku i šap vlasnik životinje je dužan odmah pozvati nadležnog veterinara koji će preduzeti dalje mere. U cilju sprečavanja unosa ove bolesti treba izbeći, u prvom redu, kupovinu životinja nepoznatog porekla. Preventivno se neškodljivo uklanjaju zaražena grla. Zabranjuje se promet stokom. U ugroženom području hitno se vrši cepljenje svih papkara, zabranjuje se promet stoke i promet prehrambenih artikala (meso, mleko i drugi proizvodi). Na farmama vrši se stalna dezinfekcija stočarskih objekata natrijum – hidroksidom (4 %, sa temperaturom 70 do 80OC), hlornim preparatima sa 3 % aktivnog hlora i sl.
Autor, Stanko Nekić, dipl. ing. agronomije