Prerada lavande cvjeta i u Slavoniji

Kada prosječna osoba razmišlja o slavonskoj ravnici, rijetko je kojoj lavanda prva pomisao. Ali ne i Veri Trampus, koja je kao jedna od prvih Slavonki na imanju u Belišću pokrenula vlastitu proizvodnju ove aromatične biljke izuzetnih svojstava. Iako su mnogi, sada već davne 2005. godine, s nesigurnošću gledali njezin ulazak u proizvodnju, Vera sada za sve svoje proizvode, a svi imaju cerfitikat eko proizvoda, ima osiguran plasman.

Sličnu priču sa svojeg imanja u Požeškoj Koprivnici donosi i Katica Krstić. Kao umirovljenica, odlučila je potražiti nešto što će ju ispunjavati i rješenje je pronašla upravo u proizvodnji lavande. Katica je za Glas Slavonije navela da je sve o uzgoju saznala proučavanjem literature te kontaktom s iskusnijim uzgajivačima. Odmah je krenula s ekološkom proizvodnjom, a ubrzo i preradom. Naime, Katica od lavande proizvodi ulje, mirisne vrećice, sapune, kreme pa i liker! "Ubrzo smo shvatili da od prodaje cvijeta na veliko nema velike koristi pa smo odlučili ići u preradu", pojašnjava Katica.

A da lavanda dobro uspijeva i u slavonskom Brestovcu, potvrđuje proizvođač Marko Markanjević. Kako bi osigurao uspješnost proizvodnje, odlučio je uložiti u izgradnju destilerije, budući da je zarada od prodaje samog cvijeta vrlo slaba.

Ono što je ove godine izuzetno pogodilo proizvodnju aromatičnog bilja jesu klimatski uvjeti, koji joj nikako nisu pogodovali. Nasad su pogodile kiše, koja je potom potaknula i rast korova. Zbog svega navedenoga, Marko izražava svoje nezadovoljstvo, ali najveći je problem i dalje, smatra, neuređeno tržište.

Vera Trampus napominje pak da na prvu žetvu lavande valja čekati tri godine, a glavni problem u uzgoju stvaraju korovi i trava koja se usljed čestih kiša, kao ove godine, najčešće pojavljuje u nasadu. Stoga, ona nasad održava čestim okopavanjem, a ovogodišnju žetvu očekuje krajem srpnja.

Foto: freedigitalphotos.net, OPG Vera Trampus