Matičnjak ili melisa
Obitelj Jakopović iz Pake kod Varaždina već četiri godine uzgaja matičnjak, poznatiji kao melisa. Ta je biljka od davnina poznata kao ljekovita. Iako je potražnja za proizvodima od matičnjaka sve veća, oni su i dalje jedini proizvođači u Hrvatskoj.
Već nakon prvog uroda bilo je jasno da je matičnjak idealan za uzgoj u ovim krajevima. Tako su Jakopovići vrlo brzo osnovali obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo i pokrenuli vlastiti uzgoj matičnjaka s 50-ak tisuća sadnica na 2 hektara zemljišta. Prije dvije godine odlučili su krenuti i korak dalje pa su sad jedini prerađivači matičnjaka u Hrvatskoj s oko 40 različitih proizvoda za koje redovito dobivaju samo nagrade i priznanja.
OPG Jakopović uspijeva i bez poljoprivrednih poticaja, većinom zahvaljujući činjenici da matičnjak nije prezahtjevna biljka. Tako unatoč ovogodišnjoj suši, proizvodnja nije podbacila, pa planiraju zasaditi još mladih sadnica i proširiti proizvodnju.
Izvori
Tagovi
Damir Senjan
prije 1 tjedan
Goran Vizintin Ma ja sam ti takav od rođenja, uvjek nekako iako problem to prebaciti na neki šaljivi dio, pa si od problema malo i uveseliš dan. Od Više [+]
