Kada sljedeći put odete nešto kupiti, pokušajte uočiti logotip EU za ekološku proizvodnju u svojoj lokalnoj trgovini, u posebnim trgovinama ekoloških proizvoda ili na seoskom štandu, na zelenoj tržnici. Dobro otvorite oči!
Što je eko uzgoj? To je način proizvodnje hrane koji je primjenom što održivijih metoda bolje usklađen s prirodom i okolišem. Te metode pomažu u sprječavanju nestajanja bioraznolikosti, poboljšavaju plodnost tla te održavaju kvalitetu vode.
Koje vrste proizvoda mogu biti ekološke? Voće, povrće, sir, meso, jaja, kruh, žitarice, kava, mlijeko, kolači, pekmez, jogurt i još mnogi drugi.
On potvrđuje da određeni proizvodi potječu iz ekološkog uzgoja. Sadrži informacije o tome gdje i kako su uzgojeni te tko ih je uzgojio. Poljoprivrednici (uzgajivači) smiju koristiti tu oznaku samo ako slijede stroga pravila i kontrole koje služe za zaštitu okoliša i dobrobiti životinja.
Ekološki uzgoj u Europi
Kada sljedeći put odete nešto kupiti, sami ili s obitelji, pokušajte ga uočiti u svojoj lokalnoj trgovini, u posebnim trgovinama ekoloških proizvoda, u trgovini poljoprivrednih proizvoda ili na seoskom štandu, na zelenoj tržnici, u paketu kućne dostave ili na nekom drugom mjestu. Dobro otvorite oči!
Morao se obratiti tijelu nadležnom za ekološku kontrolu u svojoj zemlji članici. Inspektor je obišao njegovu farmu te provjerio i odobrio njegov rad. Dobio je certifikat kojim se potvrđuje da smije koristiti logotip Europske unije za ekološku proizvodnju na svojim proizvodima. Inspektori ga posjećuju barem jedanput godišnje. Svi sudionici ekološkog lanca koji žele koristiti taj logotip moraju proći kontrole.
Što se još događa na ekološkoj farmi? Primjerice, ovce i krave daju ekološko mlijeko i meso. U njihovim se stajama nalazi svježa slama za ležanje te ekološka stočna hrana. Na taj način životinje same stvaraju gnojivo pa tlo dobiva dovoljno hranjivih tvari za urod. Moj uzgajivač mora životinjama osigurati dovoljno prostora za kretanje i ugodno življenje. Mora brinuti za njihovu dobrobit.
Foto: depositphotos.com
Tagovi
Autorica
Sjeme - početak i kraj svakog vrta. Koje su prednosti korištenja sjetvenog puža?
Željko Goluža: Unatoč svim vremenskim poteškoćama, šljiva je bila vrhunske kvalitete
Festival Naša dobra hrana okupio istomišljenike o održivom uzgoju hrane
Hrvatska ima dva finalista u konkurenciji 127 projekata iz cijele EU, podržimo ih
Hrvatska ima dva finalista u konkurenciji 127 projekata iz cijele EU, podržimo ih
Željko Goluža: Unatoč svim vremenskim poteškoćama, šljiva je bila vrhunske kvalitete
Sporim cvijećem do održivog cvjećarstva
Sjeme - početak i kraj svakog vrta. Koje su prednosti korištenja sjetvenog puža?
Vedran Stapić
prije 2 tjedna
Ne, to su banane u pozadini, a ovaj mladić prodaje nekakve suhe pržene ribice
pege25
prije 10 godina
Vidiš kako ovi što donose zakone znaju dobro o poljoprivredi i prirodi mora da su imali čistu peticu iz prirode , društva i domaćinstva...ali zato imaju čistu jedinicu iz ekonomije ....jer u ovoj proizvodnji je puno puno posla a malo malo para ...nabili si toliko koje kakvih pravila da te zaboli glava i kad popiješ andol i smiriti se glava dobiješ finalni proizvod onda te opet zaboli ne jedna nego obadvije glave kad vidiš koliko si na kraju izgubio da ne kažem prostački popušio para .Ma bože kao je sve to lijepo u teoriji pravi raj a kad se uhvatiš posla i treba taj svoj trud i znanje da naplatiš onda ne da je pakao nego pakao na drugu ...i da što je najgore ljudi bez iskustva te priče struke konzumiraju ko ja pivo s guštom jer misle e tu je laka lova i onda dobiju proljev i upalu anusa od muke ..a onda je kasno ili pak nije ?Eto ukratko toliko od mene u ovoj temi Put do logotipa u eko lancu proizvodnje hrane!LP i do čitanja od STRAP25