Pretraga tekstova
Dječja hrana Hipp i tofu sir od račinovačkih proizvoda
OPG Andrije Kovačića od poljoprivrede može dobro zaraditi, pristojno živjeti, ali i unapređivati i proširivati proizvodnju. Jedan je od ekoproizvođača u Vukovarskoj županiji i među vodećima u Hrvatskoj.
S obitelji obrađuje 55 hektara soje, pšenice i zobi, a proizvodi i jabuke i šljive. Očekuje odličan urod, sve ukazuje da će količina i kvaliteta voća, posebice jabuka, nadmašiti očekivanja. Zasijao je i lubenice, i vjeruje da će s njima napraviti dobar posao. Nije zanemario ni povrtlarstvo te proizvodi i manje količine kukuruza šećerca, mrkve i krumpira.
Certifikat za ekoproizvodnju ima devet godina, četiri i europski, čime je otvorio vrata europskog tržišta. Kvalitetu njegovih proizvoda prepoznao je poznati njemački proizvođač dječje hrane Hipp, kojemu je kooperant.
- Vrlo sam zadovoljan suradnjom jer su vrlo korektni, podmiruju sve obveze. Držim se dogovorenog jer želim zadržati kupca, i nadam se proširenju suradnje. Najveći problem mi je skladišni kapacitet, jer postojeći ne zadovoljavaju sve potrebe, no, uvjeren sam da ću u dogledno vrijeme riješiti i taj problem, kaže Kovačić koji rješenje vidi u zaživljavanju poduzetničke zone u općini Drenovci.
Najveći dio površina, čak 30 hektara, nalazi se pod sojom, a sav urod završit će u zagrebačkom Soja Labosu za tofu sir. Šljive i jabuke otkupit će mu zagrebačka Biovega, tako da s plasmanom proizvoda nema problema.
- Prezadovoljan sam i preporučujem svima da se s konvencionalne preorijentiraju na ekološku proizvodnju. Moja iskustva su vrlo pozitivna, i sigurno neće požaliti ako budu radili onako kako treba, jer u tome je budućnost. Isplati se, no priznajem da treba puno rada i truda.
Ekoproizvođače država stimulira s većim poticajima, a i ekoproizvodi skuplji su od 30 do 50 posto, savjetuje Kovačić, ustvrdivši da poljoprivrednici ipak neopravdano zaziru od ekoproizvodnje i da je malo tko zainteresiran za promjene.
Autor: Marija LEŠIĆ OMEROVIĆ
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/