Bili smo na odlično posjećenoj manifestaciji 'Svjetski dan istarske kobasice' gdje smo od Viktora Brenca čuli kako je nekada izgledala praščina – svinjokolja u Istri.
Autorica
Završila je Upravno pravo i Menadžment u turizmu, a posebno ju zanimaju teme vezane uz ruralni i održivi turizam te sve što se tiče ekologije i očuvanja prirode. Misao vodilja: "Čovjek pripada prirodi, a ne priroda čovjeku - prirodu nismo naslijedili od predaka, nego posudili od unuka."