Pretraga tekstova
Nečiji amaterski uzgoj malih životinja neće prehraniti pučanstvo, ali posredno je važan za regulaciju lanca proizvodnje hrane. Mala jata, stada i krda prvenstveno čuvaju autohtone i autentične vrste i pasmine, tako se produžuje biološka raznovrsnost - prirodno bogatsvo, ali i osnovica za križanje ili hibridizaciju. Zato bi (uglavnom hobistički) uzgoj malih životinja trebao biti uzoran, odabir vrhunski, higijena i zdravlje besprijekorno. Posebna je priča koncentrirana hrana - jer poznato je, kraljice krmnog bilja djeteline, nemamo dovoljno. Zato je proizvodnja malih životinja skupa, pa bi se moglo reći da uzgajivač skupo plati poneki primjerak blaga, koji se «škartirana» za obiteljsku konzumaciju.
U praksi ima dakako i nakaradnih primjera, da primjerice najbolja živad ili kunići završe u loncu, a da se na izložbama i sajmovima u prodaji za rasplod nude grla ispod svakoga standarda. Pravi «negativci». Kako smo mala zemlja, velika je mogućnost i incestuozne povezanosti pojedinih žovotinja. Rezultat je toga, iako se udruge i savezi malih uzgajivača bore za napredak, da su rijetki dobri primjerci neke pasmine, koji se mogu kupiti za reprodukciju a nerijetko se prodavač hvali, kako ima pravo grlo iz uvoza i sl.
Zato držanje malih životinja, kao i autohtonih pasmina treba poticati na svaki način, da bismo stvarali strateški fond i bogatstvo gena. Da je to važno potvrđuju iskustva i praksa stočara kroz vjekove, koji su svaku prinovu odmah nakon okota znali pravilno procijeniti, je li za rasplod ili potrošnju.
Kako mi uvijek tražimo dobar primjer, ovaj smo puta spojili čak dva, a odnose se na uzgajivače kunića, velikih šaraca. Rude Čanić iz Gospića za svoje je kuniće prije mnogo godina načinio školski primjer kaveza na otvorenom. Isto je napravio i Davor Vodopijevac iz Pamukovca kod Donje Zeline, koji je po svojim šarcima poznat diljem cijele domovine i šire. Kod obojice uzgoj je počeo iz dječačke ljubavi za životinjama, pa onda posebno šarcima kao krupnim i lijepim kunićima. Nema veće sreće nego kada se u mladome leglu naziru budući kapitalci i primjerci za odabir za reprodukciju.
Autor: Rajko Polić
Povezana stočna vrsta
Uzgoj malih životinja uobičajeno uključuje uzgoj kunića, golubova, peradi i ptica. Aktivnostima udruga malih životinja upravlja Hrvatski savez udruga uzgajatelja malih životinja... Više [+]
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 2 tjedna
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/