Smokva

Sušene smokve

Datum: 01.09.2010.

Za sušenje se koriste samo ljetno-jesenski plodovi, i to prvenstveno bjelice. Od svih sorata koje se kod nas uzgajaju najbolje osobine za sušenje (visoka kvaliteta ploda, tanka...

Propada pet hektara vojnog voćnjaka

Bjelovar je s godinama, a posebice preustrojem Hrvatske vojske izgubio pridjev vojnog grada. U funkciji je još samo vojarna Bilogora, više kao administrativno sjedište, nego mjesto za vojnu obuku ročnika. Kao i diljem Hrvatske MORH je neperspektivne objekte darivao jedinicama lokalne samouprave, pa se tako i Bjelovar posljednjih godina domogao velikog dijela kolača u obliku zemljišta. Šikara umjesto voćnjaka No...

U zadnji čas spašeno 8000 maslina

Članovi Poljoprivredne zadruge Bratiškovci-Bribir već desetak dana čiste zapušteni maslinik u Plastovačkom gaju, nedaleko od Skradina, koji je posadila posrnula tvrtka SMS. Kada je ta splitska tvrtka, još 2005. godine, počela projekt sadnje oko 8000 stabala maslina i 1200 smokava u zaleđu Skradina, činilo se da će to biti lijepa poslovna priča. Međutim, agonija je počela samo tri godine poslije. U ljeto 2008., s...

Prepolovljen urod lubenica

Proizvođači lubenica u županjskom kraju ne sjećaju se ovako loše godine i slabog uroda. Unatoč naporima da se urod spasi, štetu nisu mogli izbjeći. Prema nekim procjenama, kiše koje su padale u lipnju i neuobičajeno niske temperature smanjile su urod lubenica na županjskom području za više od 40 posto. Na nekim poljima lubenica nema uopće, a samo se rijetki proizvođači nadaju kakvim-takvim rezultatima. Berba...

Zadnje zaštite plodova jabuke tijekom skladištenja

Strah voćara za zdravstvenim stanjem kasnih sorata jabuka ne završava jesenskom berbom, jer većina takvog uroda završava u hladnjačama za njihovo skladištenje tijekom zimskih mjeseci. Posljednjih se nekoliko godina u Hrvatskoj značajno povećavaju kapaciteti za čuvanje plodova jabuka kontroliranom atmosferom (ULO-hladnjače), ali niti vrhunska tehnologija skladištenja “ne može liječiti” ako ulazna...