Visoke temperature krajem prošle i početkom ove godine, dovele do buđenja vegetacije, odnosno, aktiviranja pupoljaka koji bi u ovom periodu godine trebalo da miruju.
Iako je na većim površinama jabučastog i koštičavog voća zimska rezidba uveliko počela rezači prijavljuju da vegetacija skoro da nije ni stala krajem prošle godine iako su novembar i prva polovina decembra bili hladni u poređenju sa 2020. godinom.
Na voćarskim makazama, nakon rezova, ostaju sokovi iz stabla.
Razlog je, po svemu sudeći, u velikoj količini padavina u navedenom periodu pa, zbog povećane vlage u zemljištu, voće nije ušlo u fazu mirovanja.
Koštičavo voće, inače, ranije kreće sa vegetacijom u poređenju sa jabučastim voćem. Zato je bolje sačekati sa rezidbom sve do marta kako ne bi provocirali aktiviranje korijena i početak vegetacije.
U tom smislu dobro je uraditi zimsko krečenje debla koštičavih voćaka, pa čak i tretman cijelog stabla s krečom, samo bi trebalo da se obrati pažnja da sloj kreča na pupoljcima bude tanji, da ne bi došlo do "prženja" pupoljaka. Krečenjem se usporava početak vegetacije i spriječava širenje i pojava raznih gljivica koje uzrokuju bolesti na deblu i stablu.
Breskva i kajsija naročito su osjetljive u ovoj fazi godine ako su temperature visoke. Zato će najavljena hladnoća koja bi, prema najavama meteorologa, trebalo da traje barem desetak dana, usporiti početak vegetacije i otvaranje pupoljaka.
Upravo su klimatske promjene koje su sve više vidljive posljednjih desetak godina dovele do toga da se zasadi sa stablima breskve, sve više krče. Rani mrazevi krajem marta i u aprilu uzrokuju propadanje pupoljaka koji ranije počinju sa listanjem i cvjetanjem.
Prošla i 2020. godina bile su vrlo nepovoljne za uzgajivače breskvi i kajsija. Roda skoro da nije bilo, a i voćari koji su upotrebljavali sisteme za orošavanje, nisu uspjeli da spasu cvijet od smrzavanja.
Inače, u Republici Srpskoj, prisutan je trend smanjivanja površina pod breskvom. Procjene pokazuju da je pod ovom voćnom vrstom svega oko 150 hektara. Na javni poziv Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske, u prošloj godini, za podizanje novih zasada breskvi, krušaka, šljiva i jabuka, za zasad breskvi prijavilo se svega nekoliko voćara koji će ubrzo da posade nekoliko hektara s ovom kulturom. Nešto više hektara pod breskvom nalazi se u istočnom dijelu RS, tačnije u Hercegovini.
Iako je popularno voće kod potrošača i ima prolaz na tržištu mana breskve je u kraćem periodu eksploatacije. Već nakon 12 do 15 godina, najviše 20, stabla propadaju bez obzira na provedene mjere zaštite i ishrane, a tu je i kovrdžavost listova breskve (lat. Taphrina deformans), koja se često pojavljuje početkom vegetacije i dovodi do smanjenja roda, kao i kvaliteta formiranih plodova.
Povezana biljna vrsta
Fotoprilog
Tagovi
Autor