Postarajte se da imate dovoljno vremena za poljoprivredu. Zahtevan posao u kompanijama često može biti previše naporan. U početku se možete zadržati na lokalnom tržištu a potom možete razmišljate o širenju proizvodnje i rastu gazdinstva.
Ako tražite put u poljoprivredu s nepunim radnim vremenom, nije vam odmah potrebno 20 hektara oranica koja se nalaze daleko od grada. Možda već sada sedite na svom budućem imanju, u svom predgrađu, a da to ni ne znate. Ipak, u svakom velikom poduhvatu treba malo planiranja i razmišljanja, pa zato odvojite malo vremena da isplanirate korake.
Postarajte se da imate dovoljno vremena za bavljenje poljoprivredom. Zahtevan posao u kompanijama često može biti previše naporan. Osim u slučaju da želite da ostanete neformalni, registrujte se kao gazdinstvo i informišite se o vođenju evidencije. Ispitajte tržište. Razgovarajte s nekim lokalnim, vrhunskim poslastičarima o tome da li su zainteresovani da se u njihovim jelima i poslasticama nađu i bobice. U početku se možete zadržati na lokalnom tržištu, a potom možete da razmišljate o širenju proizvodnje i rastu gazdinstva. Uvek treba imati u vidu da svaka lokacija ima različite tržišne uslove.
Potrošnja borovnice raste – Evropi će trebati 645 hiljada tona?
Mogućnosti su beskrajne. Bobičasto voće, naročito neke neobičnije vrste bobica, zauzimaju visoko mesto na listi poljoprivrednih proizvoda koje bi trebalo uzgajati. Mada uslovi za njihov uzgoj nisu savršeni jer proizvodnja te vrste voća zahteva mnogo rada, naročito tokom berbe, a takođe i ptice mogu uzrokovati ogromne štete, gajenje bobičastog voća ima sledeće prednosti:
Ukoliko ne možete da prodate svoje bobice, a trošite mnogo vremena na mali povrat uloženog novca i truda, evo nekoliko saveta koji vam mogu pomoći da lakše prodate svoje proizvode.
I najzad, počnite od male proizvodnje pa polako povećavate količinu. Posadite nekoliko vrsta bobičastih biljaka i pogledajte koje sorte najbolje "rade za vas". Pobrinite se da uživate u radu i upravljate svojim vremenom. Saznajte više o lokalnim i regionalnim tržištima, a s rastom vaše proizvodnje i poslovnog uspeha možete povećavati proizvodnju. A onda, ko zna? Možda ćete jednog dana doći do onih 20 hektara površina pod bobičastim voćem sa početka ove priče...
Izvori
Tagovi
Autor