U Poljskoj će berba malina potpuno podbaciti. Malinari imaju problema s veličinom ploda, cijenom otkupa i zahtijevima sezonskih radnika.
Maline su ove godine podbacile u Poljskoj. Plod je mali, a zahtjevi sezonskih radnika koji trebaju ubrati tako malu malinu - veliki. Očekuje se da će pola ovogodišnje ploda ostati neubrano.
"Jedna od prošlogodišnjih malina izgledala je kao tri ovogodišnje. Plodovi su mali zbog utjecaja mraza pa je i berba odgođena. Mnoge od tih malina su prikladne samo za prerađivačku industriju. Za njih je teško dobiti 4 zlota po kilogramu (1,82 KM)", rekao je jedan od uzgajivača naglasivši kako to nije njihov jedini problem, navodi freshplaza.
Uzgajivači, također, trebaju više radnika. "Ukrajinci dolaze, a kada saznaju da dnevnica nije visoka, kreću dalje", rekao je jedan o proizvođača.
Sezonski radnici u Poljskoj žele zaraditi više od 100 zlota dnevno (oko 45,45 KM), a zahtijevaju i troškove hrane i putovanja, što za poslodavce nije prihvatljivo.
Foto: Pixabay/Pavlofox
Tagovi
Autorica
Očuvanje starih sorti jabuka: Njemačka inicijativa pokazuje kako spojiti tradiciju i profit
Trešnja: Slatka historija i globalna sadašnjost
Borovnica u vrećama: Je li ovo pametniji način uzgoja?
Uslijed debelog minusa kivi Milorada Đokića promijenio spol?
Momir Cvjetković
prije 7 godina
Ova godina je teška za svu proizvodnju, ali ipak mislim da je u pitanju hiperprodukcija ili izostanak planiranja i organizovanja prihvatanja tolikog uroda. Najbolje prolaze nakupci, u slučaju malinara - hladnjačari.