Amra Peco- Ugarak je dosad probala uzgajati različite vrste jagodičastog voća, ali iz različitih razloga je i uništavala zasade. Trenutno ima četiri dunuma maline, pola dunuma crvene ribizle i dunum crne ribizle, koji planira uništiti. Na preostalom dijelu parcele od 7,5 dunuma je zasadila krompir, kukuruz šećerac i papriku rogu za prodaju.
Amra Peco-Ugarak živi u bugojanskom naselju Vesela, a od 2005. godine se bavi proizvodnjom jagodičastog voća. Zajedno sa suprugom Dževadom i dvjema kćerkama je među prvima zasadila malinu na dva dunuma zemljišta, a njen poljoprivredni projekat se kroz godine mijenjao, prilagođavali su se potrebama tržišta i mijenjali zasade različitih vrsta jagodičastog voća. Do sada je uzgajala različite sorte maline, jagodu, šumsku jagodu, crvenu i crnu ribizlu, a rekla nam i zbog čega je odustala od pojedinih vrsta ovog voća, te šta planira ubuduće uzgajati.
"Od 2005. godine se bavim uzgojem jagodičastog voća. Imala sam malinu, jagodu, šumsku jagodu i ribizlu. Zbog cijena i lošeg vremena u vrijeme kad jagoda zrije, uništila sam zasade jagoda. Prošle godine sam uništila i dva dunuma maline radi cijene i nedostatka radne snage, jer nema isplativosti ako se plaća sve što se uradi. Ove godine ću uništiti i dunum crne ribizle. U proljeće sam posadila krompir, papriku rogu i kukuruz šećerac za prodaju, da probam kako ce to ići, jer povrće se konzumira svaki da . Ako budem u mogućnosti voljela bi nabaviti i plastenik", kaže Amra.
Sve gore navedeno Amra uzgaja na parceli površine 7,5 dunuma, a u poslovima učestvuje cijela porodica i radnici u sezoni berbe. Pored crne ribizle koja se pokazala lošim izborom za naše podneblje, pošto mraz padne na nju i uništi većinu uroda, posadila je i pola dunuma crvene ribizile, koja tek iduće godine treba dati svoje prve plodove. Na području općine Bugojno nema ni organiziranog otkupa crne ribizle, pa su Amra i njena porodica istu distribuirali preko poznanika i prijatelja. Sve su to razlozi zbog kojih porodica Ugarak planira uništiti ovaj zasad.
"Cijena jagodičastog voća ekstremno se mijenja iz godine u godinu, tako da ne možeš predvidjeti kako ćeš proći sa zaradom. Ja imam običaj reći "ovo je fabrika pod otvorenim nebom". Tako da kvalitet i količina roda zavise od vremenskih prilika i čovjekovog ulaganja u zaštitu, te vremena provedenog radeći u zasadu. To je i jedan od razloga zašto uzgajma više sorti maline, trenutno u zasadu imam oko dva dunuma krupne maline (sorte Tulamin, Kaskada i Oktavia), te dva dunuma sorte Polka", dodaje Peco-Ugarak.
Amra navodi da je od bavljenja poljoprivredom školovala svoje dvije kćerke, obje su zahvaljujući tome završile srednju školu u Sarajevu, a nastavile su i fakultetsko obrazovanje tamo. Sada ne zna da li bi uspjela, jer se cijena jagodičastog voća ekstremno mijenja, a vremenske prilike preko noći unište zasad, pa proizvođač često puta ostane u minusu u odnosu na uloženi novac. Ona od poljoprivrede ne namjerava odustati, pa je odlučila pokušati sa proizvodnjom povrća.
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
