Integrirana proizvodnja grožđa za 2013. godinu

Integrirana proizvodnja grožđa je sustav uzgoja koji podrazumijeva uravnoteženu primjenu agrotehničkih mjera uz uvažavanje ekonomskih, ekoloških i toksikoloških čimbenika pri čemu se kod jednakog ekonomskog učinka prednost daje ekološki i toksikološki prihvatljivijim mjerama.

Cilj integrirane proizvodnje grožđa je proizvodnja pri kojoj se vodi računa o:

• smanjenju onečišćenja tla, vode i zraka, odnosno čuvanju okoliša i prirodnih staništa,
• čuvanju i poticanju plodnosti tla,
• čuvanju i poticanju biološke raznolikosti te poticanju prirodnih mehanizama regulacije,
• optimalnoj uporabi agrokemikalija obzirom na nutritivna i toksikološka svojstva hrane,
• zaštiti radnika (poljoprivrednika) prilikom rukovanja sredstvima za zaštitu bilja,
• ekonomskoj održivosti sustava proizvodnje.

U integriranoj proizvodnji grožđa, osim primjene ovih Tehnoloških uputa obvezujući su i drugi propisi koji zadiru u područje vinogradarske proizvodnje poglavito ako su grožđe i proizvodi od grožđa iz integriranog načina proizvodnje namijenjeni tržištu.

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja objavila je tehnološke upute za integriranu proizvodnju grožđa za 2013. godinu koje možete pogledati u nastavku teksta u pdf. formatu.

Foto: RGBStock.com